Villámgyors sütőben sült csokis fánk
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 9% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 15% Zsír
Összesen
854
kcal
- 9% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 15% Zsír
Összesen
3416
kcal
- 9% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
49.8g finomliszt181 kcal
-
0.9g instant élesztő3 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
5g vaj36 kcal
-
5.5g tojás7 kcal
-
19.9g tej11 kcal
-
10g csokoládé54 kcal
-
4g vaj29 kcal
Összesen
340
kcal
- 9% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.3 g
Zsír
-
Összesen 29.6 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 95 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 508.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 47 mg
-
Kálcium 103 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 67 mg
-
Foszfor 230 mg
-
Nátrium 54 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 126.2 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 28.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 174 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 92 micro
-
Kolin: 53 mg
-
Retinol - A vitamin: 170 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 42 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 91 micro
Összesen
854
kcal
- 9% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 73 g
Zsír
-
Összesen 118.5 g
-
Telített zsírsav 68 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 382 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2035.7 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 189 mg
-
Kálcium 411 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 268 mg
-
Foszfor 921 mg
-
Nátrium 218 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 504.8 g
-
Cukor 107 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 112.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 695 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 366 micro
-
Kolin: 214 mg
-
Retinol - A vitamin: 681 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 168 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 364 micro
Összesen
3416
kcal
- 9% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.3 g
Zsír
-
Összesen 11.8 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 38 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 202.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 41 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 92 mg
-
Nátrium 22 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.3 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 11.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 69 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 36 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 68 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 17 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 36 micro
Összesen
340
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
Elkészítés
- A lisztet egy tálba szitáljuk. Hozzáadjuk az expressz élesztőt, összekeverjük.
- Hozzáadjuk az összes többi hozzávalót is (a 10 dkg csoki és a 4 dkg vaj kivételével) és gyors mozdulatokkal összegyúrjuk.
- Lisztezett munkafelületen 2-3 centis vastagra nyújtjuk, majd fánkszaggatóval kiszaggatjuk.
- Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük a fánkokat, és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük.
- 20-30 percig sütjük. Közben a csokit összetörjük, a vajat felkockázzuk.
- Egy kisebb fazékban vizet forralunk gyöngyözésig, majd beleteszünk egy másik kis fazekat. beletesszük a vajat és a csokit, összeolvasztjuk, kavargatjuk, míg homogén lesz. A forró csokit a meleg fánkokra öntjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 109
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 10035
- Feltöltés dátuma: 2018. február 12.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Nosalty
1491 recept
Gyors, puha fánk, olajszag nélkül, sűrű csokifürdőben!