Vidéki káposztaleves
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
58g gombakonzerv18 kcal
-
125g savanyú káposzta24 kcal
-
75g kolbász339 kcal
-
25g rizs90 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
500g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
0g tárkony1 kcal
-
5g finomliszt18 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
Összesen
599
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
230g gombakonzerv74 kcal
-
500g savanyú káposzta95 kcal
-
300g kolbász1356 kcal
-
100g rizs358 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
2000g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
1g tárkony3 kcal
-
20g finomliszt73 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
Összesen
2396
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
6.7g gombakonzerv2 kcal
-
14.5g savanyú káposzta3 kcal
-
8.7g kolbász39 kcal
-
2.9g rizs10 kcal
-
2.6g vöröshagyma1 kcal
-
58g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
0g tárkony0 kcal
-
0.6g finomliszt2 kcal
-
5.8g tejföl11 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
Összesen
68
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 23.6 g
Zsír
-
Összesen 40.5 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2679 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 120 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 136 mg
-
Nátrium 2359 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.4 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 726.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 64 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 119 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 61 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 23 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 373 micro
Összesen
599
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 94.3 g
Zsír
-
Összesen 161.9 g
-
Telített zsírsav 69 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 118 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 10715.9 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 68 mg
-
Kálcium 481 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 162 mg
-
Foszfor 544 mg
-
Nátrium 9436 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 145.7 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 2905.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 255 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 84 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 68 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 474 micro
-
Kolin: 99 mg
-
Retinol - A vitamin: 242 micro
-
α-karotin 25 micro
-
β-karotin 91 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1491 micro
Összesen
2396
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 2.7 g
Zsír
-
Összesen 4.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 310.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 16 mg
-
Nátrium 274 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 84.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 7 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 43 micro
Összesen
68
kcal
Hozzávalók
-
1 db gombakonzerv
-
50 dkg savanyú káposzta
-
30 dkg kolbász
-
10 dkg rizs
-
1 közepes db vöröshagyma
-
2 l víz
-
só ízlés szerint
-
1 teáskanál fűszerpaprika
-
1 kk tárkony
-
2 csapott ek finomliszt
-
2 dl tejföl
-
2 gerezd fokhagyma
Elkészítés
- Savanyú káposztát megmossuk, és rövidebbre aprítjuk.
- Egy fazékba tesszük, ráöntjük a vizet, és főzni kezdjük.
- Közben hozzáadjuk a felkarikázott kolbászt, gombát, felkockázott hagymát, megmosott és átválogatott rizst.
- Meghintjük fűszerpaprikával, tárkonnyal, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, belepréseljük a fokhagymát.
- Tejfölt kikeverjük a liszttel, és amikor megfőtt a leves, behabarjuk vele.
- Receptkönyvben: 53
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 11
- Össznézettség: 4251
- Feltöltés dátuma: 2016. május 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1203 recept
Nevében is benne van (minden, ami finom).