Vegetáriánus sült tészta Szilviáától
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Szilviáá
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 5% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
98g cukkini16 kcal
-
85g csemegekukorica73 kcal
-
115g zöldhagyma22 kcal
-
75g főzőtejszín98 kcal
-
125g penne464 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
1g só0 kcal
-
26 kcal
Összesen
1083
kcal
- 5% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
390g cukkini63 kcal
-
340g csemegekukorica292 kcal
-
460g zöldhagyma88 kcal
-
300g főzőtejszín393 kcal
-
500g penne1855 kcal
-
170g napraforgó olaj1503 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
4g só0 kcal
-
30g trappista sajt106 kcal
Összesen
4333
kcal
- 5% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
17.1g cukkini3 kcal
-
14.9g csemegekukorica13 kcal
-
20.1g zöldhagyma4 kcal
-
13.1g főzőtejszín17 kcal
-
21.9g penne81 kcal
-
7.4g napraforgó olaj66 kcal
-
3.9g vöröshagyma1 kcal
-
0.2g só0 kcal
-
1.3g trappista sajt5 kcal
Összesen
190
kcal
- 5% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 25.8 g
Zsír
-
Összesen 56.7 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1450.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 84 mg
-
Kálcium 226 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 140 mg
-
Foszfor 477 mg
-
Nátrium 513 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 122.4 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 308.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 148 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 38 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 151 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 406 micro
-
Kolin: 68 mg
-
Retinol - A vitamin: 95 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 583 micro
-
β-crypt 98 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3324 micro
Összesen
1083
kcal
- 5% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 103.3 g
Zsír
-
Összesen 226.9 g
-
Telített zsírsav 51 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 94 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 69 g
-
Koleszterin 142 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5803 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 335 mg
-
Kálcium 906 mg
-
Vas 24 mg
-
Magnézium 558 mg
-
Foszfor 1907 mg
-
Nátrium 2052 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 489.4 g
-
Cukor 66 mg
-
Élelmi rost 35 mg
VÍZ
-
Összesen 1235.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 591 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 73 mg
-
C vitamin: 150 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 603 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 45 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1623 micro
-
Kolin: 270 mg
-
Retinol - A vitamin: 379 micro
-
α-karotin 54 micro
-
β-karotin 2330 micro
-
β-crypt 391 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 13294 micro
Összesen
4333
kcal
- 5% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 4.5 g
Zsír
-
Összesen 9.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 6 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 254.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 40 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 84 mg
-
Nátrium 90 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.4 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 54.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 26 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 71 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 17 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 102 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 582 micro
Összesen
190
kcal
Hozzávalók
-
1 nagy db cukkini
-
340 g csemegekukorica
-
5 db zöldhagyma
-
3 dl főzőtejszín
-
0.5 kg penne
-
2 dl napraforgó olaj
-
1 közepes db vöröshagyma
-
3 dkg trappista sajt
Elkészítés
- Vizet felrakjuk forrni egy kevés olajjal és sóval, és ha felforrt, akkor belerakjuk a tésztát, majd készre főzzük. Leszűrjük, és hagyjuk csöpögni. Amíg készül a tészta, addig elkészítjük a szószt.
- Olajon üvegesre pirítjuk a vöröshagymát, majd belerakjuk a zöldhagymát, és 2 percig hagyjuk a vöröshagymával készülni, hogy az íze jobban kijöjjön. Ezután hozzáadjuk a megmosott, megpucolt, és felkockázott cukkinit, és végül felöntjük a vízzel, majd fedőt teszünk rá. Addig főzzük, amíg puha nem lesz a cukkini.
- Miután a cukkinit puhára főztük, hozzáadjuk a kukoricát és a tejszínt. Pár percig főzzük folyamatos kevergetés mellett, hogy minden hozzávaló átvegye a tejszín ízét.
- A tésztát és szószt rendesen összekeverjük, és egy 15X9X2 cm-es tepsibe helyezzük. Sajtot reszelünk a tetejére, és előmelegített sütőben 200 C fokon fél óra alatt készre sütjük. (Addig sütjük, amíg a sajt aranyozott nem lesz.)
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 40X29X6
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 130
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 4643
- Feltöltés dátuma: 2014. július 13.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Szilviáá
9 recept
Valami finomra, de húsmentesre vágytam... hát így született meg ez a finomság. :)