adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
15g szőlőmagolaj133 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
0 kcal
-
150g paprika25 kcal
-
300g paradicsom54 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
15g ketchup15 kcal
Összesen
243
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
30g szőlőmagolaj265 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
0 kcal
-
300g paprika49 kcal
-
600g paradicsom108 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
30g ketchup30 kcal
Összesen
485
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
2.9g szőlőmagolaj25 kcal
-
8.6g vöröshagyma3 kcal
-
0 kcal
-
28.6g paprika5 kcal
-
57.1g paradicsom10 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2.9g ketchup3 kcal
Összesen
46
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.3 g
Zsír
-
Összesen 15.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 377.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 54 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 51 mg
-
Foszfor 112 mg
-
Nátrium 156 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.3 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 445.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 152 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 144 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 33 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 66 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 329 micro
-
β-karotin 1651 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 9528 micro
-
Lut-zea 814 micro
Összesen
243
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.6 g
Zsír
-
Összesen 31.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 22 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 754.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 108 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 103 mg
-
Foszfor 225 mg
-
Nátrium 313 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.6 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 891.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 304 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 287 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 67 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 133 micro
-
Kolin: 62 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 658 micro
-
β-karotin 3301 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 19057 micro
-
Lut-zea 1628 micro
Összesen
485
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.8 g
Zsír
-
Összesen 3 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 71.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 21 mg
-
Nátrium 30 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.8 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 84.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 29 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 63 micro
-
β-karotin 314 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 1815 micro
-
Lut-zea 155 micro
Összesen
46
kcal
Hozzávalók
-
3 ek szőlőmagolaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 ek ketchup
Elkészítés
- Mossuk meg és vágjuk apró kockákra a vöröshagymát, karikákra a paprikát és kockákra a paradicsomot.
- Egy felhevített serpenyőbe tegyük bele az olajat, rá a hagymát, és dinszteljük meg kicsit a hagymát, nem túl magas hőmérsékleten.
- Ha kész a hagyma, vegyük el a tűz fölül, és adjuk hozzá a fűszerpaprikákat.
- Mehet rá a paprika, paradicsom. Sózzuk, borsozzuk, adjuk hozzá a ketchupot, majd hagyjuk főni.
- Kóstolgassuk, ízesítsük, és főzzük olyan puhára, ahogy az ízlésünk kívánja.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 30
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 9
- Össznézettség: 5510
- Feltöltés dátuma: 2019. október 09.
Ajánló
Vegán tejföllel, sült cukkinivel és friss ropogós kenyérrel tálaljuk.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Kittusca
22 recept
Időközben vegetáriánus lettem, és sokszor kísérletezem vegán ételekkel is. Na, ez most épp egy vegán lecsó lett.