r
Nosalty Logó
egytálételek zöldséges egytálétel

Vegán grillezett padlizsán egytál

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
könnyű gyors
Takács Kriszti
Vegán grillezett padlizsán egytál
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
grill
  • 1% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 4% Zsír

Padlizsán

Krumplipüré

Saláta

Összesen 555 kcal
  • 1% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 4% Zsír

Padlizsán

Krumplipüré

Saláta

Összesen 1111 kcal
  • 1% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 4% Zsír

Padlizsán

Krumplipüré

Saláta

Összesen 60 kcal
  • 1% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.5 g

Zsír

  • Összesen
    29.7 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1873.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    105 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    113 mg
  • Foszfor
    255 mg
  • Nátrium
    1391 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    68.5 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    682.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    128 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    90 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    54 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    132 micro
  • Kolin:
    62 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    303 micro
  • β-karotin
    1382 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    7719 micro
  • Lut-zea
    468 micro
Összesen 555 kcal
  • 1% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.1 g

Zsír

  • Összesen
    59.5 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    41 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3747.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    210 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    227 mg
  • Foszfor
    510 mg
  • Nátrium
    2782 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    136.9 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

VÍZ

  • Összesen
    1365.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    257 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    179 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    109 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    264 micro
  • Kolin:
    124 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    606 micro
  • β-karotin
    2763 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    15438 micro
  • Lut-zea
    935 micro
Összesen 1111 kcal
  • 1% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1 g

Zsír

  • Összesen
    3.2 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    202.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    11 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    28 mg
  • Nátrium
    150 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    73.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    14 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    33 micro
  • β-karotin
    149 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    833 micro
  • Lut-zea
    50 micro
Összesen 60 kcal

Hozzávalók

Padlizsán

Krumplipüré

Saláta

Elkészítés

Padlizsán

  1. Egy padlizsánt alaposan megmosunk, majd félbevágjuk. Késsel ujjnyi távolságra kokckákra vágjuk. Előbb hosszanti, majd rövidebb vonalakban, négyzethálósan. Arra figyeljünk, hogy a külső héját ne vágjuk át, ez fogja egyben tartani.
  2. Amikor ezzel kész vagyunk, sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, kis olívaolaj és só-bors kerül rá. Grill-légkeverés funkción, kb. 15 perc alatt készre sütjük.

Krumplipüré

  1. A püréhez 5 szem kisebb burgonyát megpucolunk és felkockázunk. Hozzáadunk még 3 gerezd fokhagymát, 1 tk sót, és puhára főzzük.
  2. A vizet leöntjük róla, és krumplitörővel összetörjük, hozzáadunk kb. egy ek olívaolajat, 1 dl zabtejet, majd konyhai robotgéppel pár perc alatt felhabosítjuk.

Saláta

  1. A salátához egy fej lila hagymát és három paradicsomot megmosunk. A lila hagymát megpucoljuk, félbevágjuk, majd felszeleteljük. A paradicsomot felkockázzuk.
  2. Egy kisebb tálba szedjük, öntünk rá 3 ek olívaolajat, sót, borsot ízlés szerint és fél tk oregánót. Összekeverjük, és kész is.
  3. Került még rá egy kis pirított káposzta is, amihez a receptet megtaláljátok nálam, külön leírásban. :)
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Receptkönyvben: 24
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 553
  • Feltöltés dátuma: 2021. március 11.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Vegán grillezett padlizsán egytál
Takács Kriszti 133 recept

Hasonló receptek

Összes zöldséges egytálétel

Hozzávalók

Padlizsán

Krumplipüré

Saláta

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept