Vegán és gluténmentes banánkenyér
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 csillag • 1 értékelés •0 hozzászólás
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 2% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 12% Zsír
A banánkenyérhez
-
38g banán21 kcal
-
59 kcal
-
8g nádcukor32 kcal
-
0g vaníliaaroma0 kcal
-
0g növényi tej0 kcal
-
65 kcal
-
0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g só0 kcal
-
14 kcal
-
4g banán2 kcal
Összesen
193
kcal
- 2% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 12% Zsír
A banánkenyérhez
-
450g banán256 kcal
-
80g napraforgó olaj707 kcal
-
100g nádcukor380 kcal
-
5g vaníliaaroma0 kcal
-
5g növényi tej2 kcal
-
774 kcal
-
0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g só0 kcal
-
50g aszalt áfonya174 kcal
-
50g banán28 kcal
Összesen
2321
kcal
- 2% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 12% Zsír
A banánkenyérhez
-
46.6g banán27 kcal
-
8.3g napraforgó olaj73 kcal
-
10.4g nádcukor39 kcal
-
0.5g vaníliaaroma0 kcal
-
0.5g növényi tej0 kcal
-
80 kcal
-
0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g só0 kcal
-
5.2g aszalt áfonya18 kcal
-
5.2g banán3 kcal
Összesen
240
kcal
- 2% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Foszfor
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.9 g
Zsír
-
Összesen 7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 102 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 9 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 6 mg
-
Nátrium 78 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.9 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 20.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
193
kcal
- 2% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Foszfor
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.4 g
Zsír
-
Összesen 83.9 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 37 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 29 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1224 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 105 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 96 mg
-
Foszfor 77 mg
-
Nátrium 938 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 383.1 g
-
Cukor 177 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 245.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 13 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 33 mg
-
C vitamin: 28 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 65 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 80 micro
-
β-karotin 83 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 70 micro
Összesen
2321
kcal
- 2% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Foszfor
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.1 g
Zsír
-
Összesen 8.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 126.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 11 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 8 mg
-
Nátrium 97 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.7 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 25.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
240
kcal
Hozzávalók
A banánkenyérhez
-
80 ml napraforgó olaj
-
100 g nádcukor
-
1 teáskanál vaníliaaroma
-
1 teáskanál szódabikarbóna
-
1 teáskanál fahéj
-
1 csipet só
Elkészítés
A banánkenyérhez
- A banánokat egy tálban összetörjük, majd hozzáadjuk az olajat, cukrot, vaníliaaromát és tejet. Az egészet alaposan összekeverjük.
- Egy külön tálban elkeverjük a gluténmentes lisztet a sóval, fahéjjal, szódabikarbónával, és a száraz hozzávalókat a nedvesekhez öntjük. Az egészet gyors mozdulatokkal egyesítjük.
- Hozzáadjuk a masszához a vörös áfonyát és banánchipset is, és ezekkel is elkeverjük.
- A sütőnket előmelegítjük hőlégkeveréssel 180 fokra, és kibélelünk sütőpapírral egy kenyérformát. A masszát elegyengetjük benne, és a forró sütőbe tesszük.
- A banánkenyeret 50 percig sütjük, majd mielőtt kivennénk, tűpróbával teszteljük. Hagyjuk teljesen kihűlni, és szeletelve tálaljuk.
Bevált ez a recept?
Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 50 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 48
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 42
- Össznézettség: 3842
- Feltöltés dátuma: 2022. június 28.
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
további kategória:
mentes receptek
kategória:
gluténmentes receptek
további kategória:
mentes receptek
kategória:
tojásmentes receptek
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
-
alkalom:
- valentin-nap ,
- márton-nap ,
- vasárnapi ebéd ,
- anyák napja ,
- halloween ,
- születésnap ,
- farsang ,
- szüret ,
- hanuka ,
- buli receptek
-
alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Lakos Benedek
394 recept
Igen, a mentes banánkenyér is lehet szaftos, puha és élvezhető: erre a lenti gluténmentes és vegán változat a nagyon jó bizonyíték. Nagyon egyszerű és bármivel feldobhatjuk (csoki, aszalt gyümölcs, magvak), ahogy kedvünk tartja.
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!