Vaníliás túrógombóc
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Zsuzsamama56
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 15% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 6% Zsír
Összesen
365
kcal
- 15% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
500g tehéntúró735 kcal
-
150g búzadara540 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
0g só0 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
15g vaníliaaroma0 kcal
Összesen
1455
kcal
- 15% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
63.2g tehéntúró93 kcal
-
19g búzadara68 kcal
-
13.9g tojás17 kcal
-
0.8g citromhéj0 kcal
-
0g só0 kcal
-
1.3g vaníliás cukor5 kcal
-
1.9g vaníliaaroma0 kcal
Összesen
183
kcal
- 15% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 27.8 g
Zsír
-
Összesen 11.4 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1153.6 g
-
Cink 326 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 122 mg
-
Vas 251 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 339 mg
-
Nátrium 57 mg
-
Réz 13 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 113.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 31 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 150 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 71 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 122 micro
Összesen
365
kcal
- 15% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 111.3 g
Zsír
-
Összesen 45.8 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4614.2 g
-
Cink 1303 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 488 mg
-
Vas 1004 mg
-
Magnézium 113 mg
-
Foszfor 1356 mg
-
Nátrium 229 mg
-
Réz 50 mg
-
Mangán 41 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 135.9 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 452.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 155 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 125 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 601 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 154 micro
-
Kolin: 285 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 488 micro
Összesen
1455
kcal
- 15% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.1 g
Zsír
-
Összesen 5.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 46 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 583.3 g
-
Cink 165 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 62 mg
-
Vas 127 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 171 mg
-
Nátrium 29 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.2 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 57.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 20 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 16 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 76 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 62 micro
Összesen
183
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A túrót a hozzávalókkal jól kikeverjük.
- A tojásfehérjét külön habverővel keményre felverjük, és utoljára dolgozzuk bele a darás anyagba.
- 1/2 órát hűtőben pihentetjük.
- Majd vizes kézzel gombócokat gyúrunk belőle, és forró vízbe dobjuk. Ha feljönnek a víz tetejére a gombócok, 1-2 perc és kiszedjük.
- Serpenyőben, vajon pirítunk morzsát aranybarnára, ebben megforgatjuk őket.
- Forrón, tejföllel kínáljuk.
- Elkészítettem: 8 alkalommal
- Receptkönyvben: 113
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 20094
- Feltöltés dátuma: 2013. június 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
Zsuzsamama56
322 recept
A túrógombóc mindig a kedvenceim közé tartozott.