szendvics bundás kenyér

Vaníliás bundás kenyér eperrel Sylvia konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű villámgyors

Sylvia Gasztro Angyal

Vaníliás bundás kenyér eperrel Sylvia konyhájából

2adag

Előkészítés

5perc

Sütés

5perc

Összesen

10perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

6% Fehérje
32% Szénhidrát
11% Zsír

Bundás kenyér

40g toast kenyér

110 kcal
83g tojás

104 kcal
25g cukor

97 kcal
20g tej

11 kcal
3g vaníliaaroma

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
10g vaj

72 kcal

Eperöntet

50g eper

15 kcal
1g citromlé

0 kcal
25g cukor

97 kcal

Összesen 577 kcal

6% Fehérje
32% Szénhidrát
11% Zsír

Bundás kenyér

80g toast kenyér

219 kcal
165g tojás

208 kcal
50g cukor

194 kcal
40g tej

22 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
20g vaj

143 kcal

Eperöntet

100g eper

30 kcal
2g citromlé

0 kcal
50g cukor

194 kcal

Összesen 1151 kcal

6% Fehérje
32% Szénhidrát
11% Zsír

Bundás kenyér

15.2g toast kenyér

42 kcal
31.3g tojás

39 kcal
9.5g cukor

37 kcal
7.6g tej

4 kcal
0.9g vaníliaaroma

0 kcal
3g napraforgó olaj

27 kcal
3.8g vaj

27 kcal

Eperöntet

18.9g eper

6 kcal
0.4g citromlé

0 kcal
9.5g cukor

37 kcal

Összesen 219 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

6% Fehérje
32% Szénhidrát
11% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
14.4 g

Zsír

Összesen
25.4 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
292 mg

Ásványi anyagok

Összesen
708.4 g
Cink
1 mg
Szelén
34 mg
Kálcium
124 mg
Vas
3 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
209 mg
Nátrium
304 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
74 g
Cukor
56 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
114.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
185 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
28 mg
D vitamin:
60 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
80 micro
Kolin:
225 mg
Retinol - A vitamin:
183 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
395 micro

Összesen 577 kcal

6% Fehérje
32% Szénhidrát
11% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
28.8 g

Zsír

Összesen
50.7 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
583 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1416.8 g
Cink
3 mg
Szelén
69 mg
Kálcium
248 mg
Vas
6 mg
Magnézium
63 mg
Foszfor
418 mg
Nátrium
609 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
148 g
Cukor
111 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
229.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
370 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
56 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
160 micro
Kolin:
451 mg
Retinol - A vitamin:
367 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
39 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
790 micro

Összesen 1151 kcal

6% Fehérje
32% Szénhidrát
11% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.5 g

Zsír

Összesen
9.6 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
110 mg

Ásványi anyagok

Összesen
268.3 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
47 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
79 mg
Nátrium
115 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
28 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
43.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
70 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
85 mg
Retinol - A vitamin:
69 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
150 micro

Összesen 219 kcal

Hozzávalók

Bundás kenyér

4 szelet toast kenyér
3 db tojás
5 dkg cukor (vagy ízlés szerint)
4 ek tej
1 teáskanál vaníliaaroma
2 ek napraforgó olaj
2 dkg vaj

Eperöntet

10 dkg eper (vagy eperlekvár)
1 kk citromlé
5 dkg cukor (ízlés szerint)

Elkészítés

Bundás kenyér

A tojást, a tejet és a vanília aromát összekeverjük, és a kenyérszeleteket alaposan átitatjuk vele.
Ezután vaj-olaj keveréken (nem túl sok) megsütjük a szeleteket, és még melegen finomra őrölt kristálycukorba forgatjuk a bundás kenyereket.
Elkészítjük a friss eperöntetet is hozzá: az epret robotgéppel pürésítjük, ízlés szerint adhatunk hozzá kevés cukrot és citromlét.
Az eperöntettel vagy az eperlekvárral meglocsolva, melegen tálaljuk a kenyérszeleteket.

Sütés ideje: 5 perc
Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 27
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1530
Feltöltés dátuma: 2014. június 22.

Ajánló

Tipp: ha nincs friss gyümölcsünk, akkor eperlekvárral vagy bármilyen tetszőleges gyümölcslekvárral is finom lehet. Érdemes próbálkozni különböző gyümölcs ízekkel.