szósz majonéz

Változatok majonézre

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű villámgyors

5adag

Előkészítés

10perc

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

2% Fehérje
7% Szénhidrát
69% Zsír

A citromoshoz

40g majonéz

214 kcal
3g citromlé

1 kcal
0g citromhéj

0 kcal

Az uborkáshoz

40g majonéz

214 kcal
8g csemegeuborka

2 kcal
1g kapor

0 kcal

A paradicsomoshoz

40g majonéz

214 kcal
16g paradicsom

3 kcal
1g bazsalikom

0 kcal

A hagymás-gyömbéreshez

40g majonéz

214 kcal
18g újhagyma

4 kcal
0g gyömbér

0 kcal
2g szójaszósz

1 kcal

A fokhagymáshoz

40g majonéz

214 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
10g zöldpaprika

2 kcal
0g oregánó

1 kcal

Összesen 1085 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
69% Zsír

A citromoshoz

200g majonéz

1070 kcal
16g citromlé

4 kcal
1g citromhéj

0 kcal

Az uborkáshoz

200g majonéz

1070 kcal
40g csemegeuborka

9 kcal
3g kapor

1 kcal

A paradicsomoshoz

200g majonéz

1070 kcal
80g paradicsom

14 kcal
6g bazsalikom

1 kcal

A hagymás-gyömbéreshez

200g majonéz

1070 kcal
92g újhagyma

18 kcal
1g gyömbér

1 kcal
10g szójaszósz

6 kcal

A fokhagymáshoz

200g majonéz

1070 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
50g zöldpaprika

8 kcal
1g oregánó

3 kcal

Összesen 5419 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
69% Zsír

A citromoshoz

15.4g majonéz

82 kcal
1.2g citromlé

0 kcal
0g citromhéj

0 kcal

Az uborkáshoz

15.4g majonéz

82 kcal
3.1g csemegeuborka

1 kcal
0.2g kapor

0 kcal

A paradicsomoshoz

15.4g majonéz

82 kcal
6.1g paradicsom

1 kcal
0.5g bazsalikom

0 kcal

A hagymás-gyömbéreshez

15.4g majonéz

82 kcal
7.1g újhagyma

1 kcal
0.1g gyömbér

0 kcal
0.8g szójaszósz

0 kcal

A fokhagymáshoz

15.4g majonéz

82 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
3.8g zöldpaprika

1 kcal
0.1g oregánó

0 kcal

Összesen 414 kcal

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

2% Fehérje
7% Szénhidrát
69% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
2.8 g

Zsír

Összesen
120.1 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1357 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
19 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
15 mg
Nátrium
1315 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
13 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
39.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
31 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
18 micro
β-karotin
195 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
412 micro
Lut-zea
245 micro

Összesen 1085 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
69% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
13.8 g

Zsír

Összesen
600.5 g
Telített zsírsav
60 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6785.2 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
93 mg
Vas
2 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
73 mg
Nátrium
6576 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
64.9 g
Cukor
45 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
196 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
97 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
66 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
155 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
68 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
90 micro
β-karotin
973 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
2058 micro
Lut-zea
1227 micro

Összesen 5419 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
69% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
1.1 g

Zsír

Összesen
46.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
520.9 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
7 mg
Vas
0 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
6 mg
Nátrium
505 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
5 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
15.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
7 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
75 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
158 micro
Lut-zea
94 micro

Összesen 414 kcal

Hozzávalók

A citromoshoz

20 dkg majonéz
2 ek citromlé (frissen facsart)
0.5 kk citromhéj (reszelt)

Az uborkáshoz

20 dkg majonéz
1 db csemegeuborka (kisebb, apróra vágva)
1 ek kapor (felaprított)

A paradicsomoshoz

20 dkg majonéz
1 kis db paradicsom (kis kockákra vágott, mag nélkül)
2 ek bazsalikom (friss, apróra vágott)

A hagymás-gyömbéreshez

20 dkg majonéz
1 közepes db újhagyma (vékonyra szeletelt)
1 kk gyömbér
1 ek szójaszósz

A fokhagymáshoz

20 dkg majonéz
1 gerezd fokhagyma (kicsi, zúzott)
0.5 db zöldpaprika (kis kockára vágott)
1 kk oregánó (friss)

Elkészítés

A citromoshoz

Kiválasztjuk a tetszőleges ízesítést.
Hozzákeverjük 20 dkg majonézhez.

Elkészítettem: 14 alkalommal
Receptkönyvben: 70
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 7
Össznézettség: 14070
Feltöltés dátuma: 2010. május 13.

Ajánló

Ajánlom natúr szeletek mellé, vagy salátákhoz. Tündér főzött majonéze is ízesíthető ilyen módon.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - szósz
- kategória:
  - majonéz

Receptjellemzők

- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes

NS 17513 recept

Nem tudom mások is annyira szeretik-e a majonézt és a majonézes ételeket, mint mi. Ezek a variációk azért jók, mert feldobhatjuk vele a megszokott ízeket. A Mester Kiadó receptkártya sorozatából való. A képen a fokhagymás változat látható.