Vajas zsömle
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
299
Kalória
8g
Fehérje
50.4g
Szénhidrátok
6.5g
Zsír
12.8g
Víz
13.4g
Koleszterin
2.2g
Rost
1.8g
Cukor
- 10% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
63g rétesliszt228 kcal
-
6g vaj45 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g cukor1 kcal
-
7 kcal
-
33g tej18 kcal
Összesen
299
kcal
- 10% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
250g rétesliszt910 kcal
-
25g vaj179 kcal
-
2g só0 kcal
-
1g cukor5 kcal
-
25g friss élesztő26 kcal
-
130g tej73 kcal
Összesen
1193
kcal
- 10% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
57.7g rétesliszt210 kcal
-
5.8g vaj41 kcal
-
0.5g só0 kcal
-
0.3g cukor1 kcal
-
5.8g friss élesztő6 kcal
-
30g tej17 kcal
Összesen
275
kcal
- 10% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8 g
Zsír
-
Összesen 6.5 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 393.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 49 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 90 mg
-
Nátrium 214 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 12.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 43 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 66 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 42 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 11 micro
Összesen
299
kcal
- 10% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 32 g
Zsír
-
Összesen 25.8 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1575.1 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 87 mg
-
Kálcium 197 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 66 mg
-
Foszfor 360 mg
-
Nátrium 855 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 201.8 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 9 mg
Víz
-
Összesen 51.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 171 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 262 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 168 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 40 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 45 micro
Összesen
1193
kcal
- 10% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.4 g
Zsír
-
Összesen 6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 363.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 45 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 83 mg
-
Nátrium 197 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 46.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 11.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 60 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 10 micro
Összesen
275
kcal
Elkészítés
- Az élesztőt a lisztbe morzsoljuk, beletesszük a többi hozzávalót és tésztát gyúrunk belőle.
- Addig dagasztjuk, míg elválik a kezünktől. Robotgéppel néhány perc.
- Legalább 1 órát kelesztjük letakarva.
- Ha már duplájára kelt a tészta, 8 részre osztjuk, lisztezett deszkán golyókat formálunk belőlük.
- Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, éles késsel kereszt alakban bevágjuk a tetejét.
- 15 percig kelesztjük. Közben előmelegítjük a sütőt.
- A zsömlék tetejét megkenjük tejjel. Szórhatunk rá mákot, szezámmagot, de ez elmaradhat.
- Készre sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 perc
- Sütés ideje: 20 perc
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x40
Kedvenc vasárnapi reggelink. Én úgyis korán ébredek. Mire a család magához tér, már sülnek is a zsömlék.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!