húsételek hamburger

Ultimate burger

Nosalty

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

Nosalty

4adag

Idő

45perc

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

Hozzávalók

rántott hagymakarika

2 nagy db vöröshagyma
5 dkg finomliszt
5 dkg zsemlemorzsa
1 db tojás
só ízlés szerint

hamburger

120 g bacon
600 g darált marhahús
4 db hamburger zsemle
8 teáskanál barbecue szósz
1 db fejessaláta
2 közepes db paradicsom
4 közepes db csemegeuborka
200 g cheddar sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

872

Kalória

60g

Fehérje

64.4g

Szénhidrátok

40.5g

Zsír

351.1g

Víz

205.8g

Koleszterin

4.6g

Rost

13.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír

rántott hagymakarika

85g vöröshagyma

31 kcal
13g finomliszt

46 kcal
13g zsemlemorzsa

49 kcal
14g tojás

17 kcal
0g só

0 kcal

hamburger

30g bacon

118 kcal
150g darált marhahús

213 kcal
55g hamburger zsemle

153 kcal
10g barbecue szósz

17 kcal
83g fejessaláta

8 kcal
50g paradicsom

9 kcal
40g csemegeuborka

9 kcal
50g cheddar sajt

202 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 872 kcal

12% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír

rántott hagymakarika

340g vöröshagyma

124 kcal
50g finomliszt

182 kcal
50g zsemlemorzsa

198 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal

hamburger

120g bacon

472 kcal
600g darált marhahús

852 kcal
220g hamburger zsemle

614 kcal
40g barbecue szósz

69 kcal
330g fejessaláta

32 kcal
200g paradicsom

36 kcal
160g csemegeuborka

38 kcal
200g cheddar sajt

806 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 3492 kcal

12% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír

rántott hagymakarika

14.4g vöröshagyma

5 kcal
2.1g finomliszt

8 kcal
2.1g zsemlemorzsa

8 kcal
2.3g tojás

3 kcal
0g só

0 kcal

hamburger

5.1g bacon

20 kcal
25.4g darált marhahús

36 kcal
9.3g hamburger zsemle

26 kcal
1.7g barbecue szósz

3 kcal
14g fejessaláta

1 kcal
8.5g paradicsom

2 kcal
6.8g csemegeuborka

2 kcal
8.5g cheddar sajt

34 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 148 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen
60 g

Zsír

Összesen
40.5 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
206 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2635.5 g
Cink
9 mg
Szelén
96 mg
Kálcium
522 mg
Vas
8 mg
Magnézium
98 mg
Foszfor
764 mg
Nátrium
1137 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
64.4 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
351.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
331 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
7 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
27 micro
K vitamin:
72 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
163 micro
Kolin:
214 mg
Retinol - A vitamin:
204 micro
α-karotin
51 micro
β-karotin
1498 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
1742 micro
Lut-zea
886 micro

Összesen 872 kcal

12% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen
239.9 g

Zsír

Összesen
162.2 g
Telített zsírsav
69 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
57 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
823 mg

Ásványi anyagok

Összesen
10541.9 g
Cink
37 mg
Szelén
383 mg
Kálcium
2090 mg
Vas
32 mg
Magnézium
392 mg
Foszfor
3056 mg
Nátrium
4547 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
257.8 g
Cukor
55 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
1404.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1322 micro
B6 vitamin:
6 mg
B12 Vitamin:
30 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
62 mg
D vitamin:
107 micro
K vitamin:
287 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
59 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
654 micro
Kolin:
857 mg
Retinol - A vitamin:
814 micro
α-karotin
202 micro
β-karotin
5992 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
6966 micro
Lut-zea
3546 micro

Összesen 3492 kcal

12% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen
10.1 g

Zsír

Összesen
6.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
35 mg

Ásványi anyagok

Összesen
445.7 g
Cink
2 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
88 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
129 mg
Nátrium
192 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
10.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
59.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
56 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
34 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
253 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
295 micro
Lut-zea
150 micro

Összesen 148 kcal

Elkészítés

rántott hagymakarika

A vöröshagymát karikákra vágjuk, majd besózzuk őket. Pár perc pihentetés után bepanírozzuk, és bő olajban aranybarnára sütjük őket.
A baconöket ropogósra sütjük, majd a kisült zsiradékjára helyezzük a kiformázott marhahúsokat. Sózzuk, borsozzuk, és ízlés szerint megsütjük. Végül a bucikat is lepirítjuk.
A bucik alját megkenjük bbq szósszal, ráhelyezzük a salátát, a paradicsomkarikát és a csemegeuborkát. Ezután jöhet a sült marhahús, az első szelet cheddar sajt és a sült bacon. Erre megy a második sült marhahús, még egy szelet cheddar sajt, majd a rántott hagymakarikával koronázzuk meg, és a bbq szósszal locsoljuk meg végül.