Újkrumplileves 2. - petrezselymes
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Gerdi
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
250g újkrumpli154 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
-
38g tejföl74 kcal
-
75g tej42 kcal
-
5g finomliszt18 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
38g víz0 kcal
Összesen
292
kcal
- 3% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
1000g újkrumpli616 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
150g tejföl297 kcal
-
300g tej168 kcal
-
20g finomliszt73 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
150g víz0 kcal
Összesen
1170
kcal
- 3% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
60.1g újkrumpli37 kcal
-
2.7g petrezselyem1 kcal
-
9g tejföl18 kcal
-
18g tej10 kcal
-
1.2g finomliszt4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
9g víz0 kcal
Összesen
70
kcal
- 3% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.1 g
Zsír
-
Összesen 9.1 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 452.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 165 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 57 mg
-
Foszfor 154 mg
-
Nátrium 69 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 44.2 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 233.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 94 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 55 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 189 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 51 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 580 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 646 micro
Összesen
292
kcal
- 3% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 32.5 g
Zsír
-
Összesen 36.3 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 89 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1811.5 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 659 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 227 mg
-
Foszfor 618 mg
-
Nátrium 276 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 177 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 935.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 375 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 219 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 756 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 203 micro
-
Kolin: 133 mg
-
Retinol - A vitamin: 182 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2320 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2584 micro
Összesen
1170
kcal
- 3% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.9 g
Zsír
-
Összesen 2.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 108.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 40 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 37 mg
-
Nátrium 17 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 56.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 23 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 45 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 139 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 155 micro
Összesen
70
kcal
Hozzávalók
-
1 kg újkrumpli
-
3 dl tej
-
1 púpozott ek finomliszt
-
só ízlés szerint
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
1.5 dl víz
Elkészítés
- A krumplit megtakarítjuk, karikákra vágjuk.
- Kb. 1,5 l vízben feltesszük főni. Sózzuk.
- A lisztet kevés tejben simára keverjük, majd a tejfölt is elkeverjük benne, s a többi tejet.
- Ha a krumpli megfőtt, hozzáadjuk a lisztes-tejfölös tejet, és felfőzzük.
- Kevés paprikát teszünk bele, ha szükséges, még sózzuk.
- Végül belekeverjük az apróra vágott petrezselymet.
- Receptkönyvben: 95
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 7766
- Feltöltés dátuma: 2011. június 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Gerdi
60 recept
Mikor megjelenik az újkrumpli, mindig főzök ilyen levest. Egyszerű, könnyű nyári étek. Érdekes módon az "öreg" krumplival már nem olyan finom.