Túrótorta Minimax nagyi konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Minimax nagyi
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
- 8% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 15% Zsír
Összesen
655
kcal
- 8% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
500g tehéntúró735 kcal
-
250g cukor968 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
200g vaj1434 kcal
-
20g zselatin67 kcal
-
7g porcukor27 kcal
-
100g gyümölcskocsonya por408 kcal
-
200g őszibarack75 kcal
Összesen
3929
kcal
- 8% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
35.5g tehéntúró52 kcal
-
17.8g cukor69 kcal
-
7.8g tojás10 kcal
-
1.4g vaníliás cukor6 kcal
-
14.2g vaj102 kcal
-
1.4g zselatin5 kcal
-
0.5g porcukor2 kcal
-
7.1g gyümölcskocsonya por29 kcal
-
14.2g őszibarack5 kcal
Összesen
280
kcal
- 8% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.7 g
Zsír
-
Összesen 34.5 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 132 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 749.6 g
-
Cink 217 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 86 mg
-
Vas 167 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 206 mg
-
Nátrium 42 mg
-
Réz 8 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 68.3 g
-
Cukor 68 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 105.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 259 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 21 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 100 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 56 mg
-
Retinol - A vitamin: 249 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 105 micro
-
β-crypt 23 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 110 micro
Összesen
655
kcal
- 8% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 112.2 g
Zsír
-
Összesen 206.9 g
-
Telített zsírsav 124 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 51 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 790 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4497.8 g
-
Cink 1302 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 516 mg
-
Vas 1002 mg
-
Magnézium 63 mg
-
Foszfor 1238 mg
-
Nátrium 252 mg
-
Réz 50 mg
-
Mangán 40 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 410.1 g
-
Cukor 407 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 631.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1554 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 125 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 601 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 59 micro
-
Kolin: 334 mg
-
Retinol - A vitamin: 1497 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 627 micro
-
β-crypt 137 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 662 micro
Összesen
3929
kcal
- 8% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8 g
Zsír
-
Összesen 14.7 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 319.7 g
-
Cink 93 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 37 mg
-
Vas 71 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 88 mg
-
Nátrium 18 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.1 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 44.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 110 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 9 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 43 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 106 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 45 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 47 micro
Összesen
280
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg tehéntúró
-
2 db tojás
-
2 csomag vaníliás cukor
-
20 g zselatin
-
1 ek porcukor
-
1 tasak gyümölcskocsonya por
Elkészítés
- A tojást a kristálycukorral, vajjal, vanília cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a porcukrot, és végül a túrót, hideg helyre tesszük.
- A zselatint előírás szerint elkészítjük, majd kicsit hűlni hagyjuk, és hozzáadjuk a hideg túrós masszához, és formába vagy üveg tálba öntjük. (Én a gyümölcstorta formát folpack-kal kibéleltem, és abba öntöttem bele, könnyebben kijön.) Kicsit megütögetjük az asztal lapjához, hogy mindenütt legyen a masszából, és hűtőbe tesszük, míg megdermed.
- Ha már megdermedt és kemény a túrótorta alap, a gyümölcskocsonyát elkészítjük.
- Amíg hűl a gyümölcskocsonyánk, a formából kivesszük a tortát, ráborítjuk a tortás tálat, és kifordítjuk, levesszük róla a folpack-kot, a tetejére tetszés szerint rárakjuk a gyümölcsöt, és ráöntjük a gyümölcskocsonyát.
- Tálalásig hűtőbe tesszük.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 48
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 7466
- Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 04.
Ajánló
Mindenkinek ajánlom ezt a finom üdítő édességet, aki szereti a túrót.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Minimax nagyi
4 recept
Családi összejövetelre készítettem ezt a finom édességet gyümölcstorta formában, így szerintem mutatósabb volt. Mindenkinek nagyon ízlett, ez a nyári melegben hűsítő és finom édesség. Lehet üvegtálban is elkészíteni. Hamar elkészül, mivel sütni nem kell. Nem munkaigényes, hiszen csak a zselatint és a gyümölcskocsonyát kell hozzá melegíteni. Mindenkinek ajánlom ezt a finom üdítő desszertet, aki szereti a túrót.