édes süti túrós sütemény

Túrós süti erdei gyümölccsel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

aureliavadaszan

6adag

Előkészítés

5perc

Sütés

40perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

7% Fehérje
25% Szénhidrát
11% Zsír

42g tehéntúró

61 kcal
75g tejföl

149 kcal
32g cukor

123 kcal
28g tojás

35 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
10g finomliszt

36 kcal
25g erdei gyümölcs mix

10 kcal
1g citromhéj

0 kcal

Összesen 414 kcal

7% Fehérje
25% Szénhidrát
11% Zsír

250g tehéntúró

368 kcal
450g tejföl

891 kcal
190g cukor

735 kcal
165g tojás

208 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
60g finomliszt

218 kcal
150g erdei gyümölcs mix

62 kcal
3g citromhéj

1 kcal

Összesen 2483 kcal

7% Fehérje
25% Szénhidrát
11% Zsír

19.6g tehéntúró

29 kcal
35.3g tejföl

70 kcal
14.9g cukor

58 kcal
13g tojás

16 kcal
0.4g vaníliaaroma

0 kcal
4.7g finomliszt

17 kcal
11.8g erdei gyümölcs mix

5 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal

Összesen 195 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

7% Fehérje
25% Szénhidrát
11% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
12.6 g

Zsír

Összesen
19.8 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
134 mg

Ásványi anyagok

Összesen
616.1 g
Cink
109 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
125 mg
Vas
84 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
196 mg
Nátrium
66 mg
Réz
4 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
46 g
Cukor
36 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
104.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
132 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
10 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
50 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
87 mg
Retinol - A vitamin:
129 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
19 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
127 micro

Összesen 414 kcal

7% Fehérje
25% Szénhidrát
11% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
75.5 g

Zsír

Összesen
119 g
Telített zsírsav
60 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
806 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3696.4 g
Cink
654 mg
Szelén
83 mg
Kálcium
751 mg
Vas
504 mg
Magnézium
91 mg
Foszfor
1175 mg
Nátrium
394 mg
Réz
25 mg
Mangán
21 mg

Szénhidrátok

Összesen
276.1 g
Cukor
213 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
626.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
790 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
301 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
111 micro
Kolin:
519 mg
Retinol - A vitamin:
777 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
113 micro
β-crypt
19 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
760 micro

Összesen 2483 kcal

7% Fehérje
25% Szénhidrát
11% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.9 g

Zsír

Összesen
9.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
63 mg

Ásványi anyagok

Összesen
290.4 g
Cink
51 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
59 mg
Vas
40 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
92 mg
Nátrium
31 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
21.7 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
49.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
62 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
24 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
41 mg
Retinol - A vitamin:
61 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
60 micro

Összesen 195 kcal

Hozzávalók

250 g tehéntúró
450 g tejföl
190 g cukor
3 db tojás
1 teáskanál vaníliaaroma
4 evőkanál finomliszt
150 g erdei gyümölcs mix (ízlés szerint több/kevesebb)
0.5 citromból nyert citromhéj (ízlés szerint több/kevesebb)

Elkészítés

A túrót a tejföllel és a cukorral robotgép segítségével összedolgozzuk (minél simább a massza, annál jobb).
Ha a massza elég sima, kézi habverőre váltunk, és egyenként hozzáadjuk és elkeverjük a tojásokat. Hozzáadjuk az 1 tk vanília aromát is.
Beleszitálunk 4 evőkanál lisztet, majd jól elkeverjük az egészet. Mehet bele a fél citrom lereszelt héja is (ízlés szerint több/kevesebb).
A masszát kivajazott üvegtálba (tepsibe) öntjük, és megszórjuk ízlés szerinti mennyiségű erdei gyümölccsel (én fagyasztottat használtam).
Előmelegített sütőben, 180 fokon 40-45 percig addig sütjük, míg mindenhol meg nem szilárdul. Sütés során a sütemény meg fog emelkedni, viszont a sütőből kivéve egyből össze fog esni. Nem kell megijedni, ez így természetes.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 36x24
Sütés ideje: 40 perc
Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 236
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 20
Össznézettség: 29813
Feltöltés dátuma: 2016. február 13.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - túrós sütemény

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek

aureliavadaszan 19 recept

Időszakonként rám jön a sajttorta mánia, de mivel az egyik fő alapanyaga nem tartozik a legolcsóbbak közé, ezért kerestem egy alternatív megoldást. Az eredeti receptet kicsit átalakítva ez az egyik kedvenc receptem, mert az összeállítása pikk-pakk készen van, viszont a fogyasztásáig ajánlott 1 éjszakát várni. De nem muszáj! Eredeti recept: http://www.moksha.hu/konyha/sult-turotorta-ribizli-pottyokkel/