Túrós-spenótos lepény
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Gonoszka1
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 15% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
40g tortilla lap130 kcal
-
83g sovány túró78 kcal
-
83g spenót14 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
15g parmezán sajt59 kcal
-
10g vaj72 kcal
-
0g só0 kcal
-
15 kcal
Összesen
372
kcal
- 15% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
120g tortilla lap390 kcal
-
250g sovány túró235 kcal
-
250g spenót41 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
45g parmezán sajt176 kcal
-
30g vaj215 kcal
-
0g só0 kcal
-
44 kcal
Összesen
1113
kcal
- 15% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
16.9g tortilla lap55 kcal
-
35.3g sovány túró33 kcal
-
35.3g spenót6 kcal
-
1.3g fokhagyma2 kcal
-
6.3g parmezán sajt25 kcal
-
4.2g vaj30 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.7g napraforgó olaj6 kcal
Összesen
157
kcal
- 15% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 21.6 g
Zsír
-
Összesen 18.3 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 950.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 260 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 65 mg
-
Foszfor 190 mg
-
Nátrium 416 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.1 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 73.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 381 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 291 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 167 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 97 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3401 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7319 micro
Összesen
372
kcal
- 15% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 64.9 g
Zsír
-
Összesen 54.8 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 95 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2850.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 41 mg
-
Kálcium 780 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 196 mg
-
Foszfor 569 mg
-
Nátrium 1249 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 87.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 219.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1143 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 53 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 872 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 501 micro
-
Kolin: 49 mg
-
Retinol - A vitamin: 292 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 10204 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 21958 micro
Összesen
1113
kcal
- 15% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.2 g
Zsír
-
Összesen 7.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 402 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 110 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 80 mg
-
Nátrium 176 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.3 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 31 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 161 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 123 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 71 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 41 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1439 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3097 micro
Összesen
157
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg sovány túró
-
25 dkg spenót
-
3 dkg vaj
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A spenótot megtisztítjuk, alaposan megmossuk, lecsepegtetjük. A fokhagymát megtisztítjuk, a sajtot lereszeljük.
- Egy lábosba felolvasztjuk a vajat, rátesszük a spenótot, sózzuk, és ráreszeljük a fokhagymát. Kevergetve elfőzzük a spenót levének a nagy részét. Langyosra hűtjük.
- Ezután a spenóttal összekeverjük a túrót.
- Egy nagy serpenyőt kikenünk egy kevés olajjal, felforrósítjuk, beleteszünk egy tortilla lapot. Az egyik felére gyorsan rákenjük a spenótos-túrós keveréknek a harmadát, megszórjuk a sajt harmadával, és ráhajtjuk a tortilla lap üres felét. Egy lapáttal lenyomkodjuk, majd megfordítjuk, és kb fél perc múlva kiszedjük egy tálra.
- A másik két lappal is így járunk el.
- Frissen, melegen tálaljuk.
- Sütés ideje: 5 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 27
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 1673
- Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 30.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Gonoszka1
428 recept
Reggelire készítettem el az egyik nap ezt az ételt. Ezt a receptet Borbás Marcsi műsorában láttam, és nagyon megtetszett. Az általam felhasznált hozzávalókból, az elpárolgást is beleszámítva, 100 grammban 229 kalória van.