Túrós-sajtos teknőcök
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 13% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
63g tehéntúró92 kcal
-
38g margarin269 kcal
-
38g sajt132 kcal
-
63g finomliszt228 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
Összesen
738
kcal
- 13% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
250g tehéntúró368 kcal
-
150g margarin1076 kcal
-
150g sajt528 kcal
-
250g finomliszt910 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
Összesen
2951
kcal
- 13% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
29.2g tehéntúró43 kcal
-
17.5g margarin126 kcal
-
17.5g sajt62 kcal
-
29.2g finomliszt106 kcal
-
6.4g tojás8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
Összesen
345
kcal
- 13% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 27 g
Zsír
-
Összesen 47 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 91 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1251.4 g
-
Cink 164 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 311 mg
-
Vas 126 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 348 mg
-
Nátrium 231 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 84.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 445 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 18 micro
-
K vitamin: 36 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 16 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 75 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 52 mg
-
Retinol - A vitamin: 425 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 240 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 72 micro
Összesen
738
kcal
- 13% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 107.8 g
Zsír
-
Összesen 187.9 g
-
Telített zsírsav 60 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 74 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 40 g
-
Koleszterin 365 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5005.8 g
-
Cink 656 mg
-
Szelén 121 mg
-
Kálcium 1244 mg
-
Vas 505 mg
-
Magnézium 116 mg
-
Foszfor 1393 mg
-
Nátrium 923 mg
-
Réz 25 mg
-
Mangán 22 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 200.5 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 337.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1778 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 71 micro
-
K vitamin: 144 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 63 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 301 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 116 micro
-
Kolin: 210 mg
-
Retinol - A vitamin: 1699 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 959 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 288 micro
Összesen
2951
kcal
- 13% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.6 g
Zsír
-
Összesen 22 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 43 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 585.5 g
-
Cink 77 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 146 mg
-
Vas 59 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 163 mg
-
Nátrium 108 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 39.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 208 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 7 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 35 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 199 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 112 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 34 micro
Összesen
345
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg tehéntúró
-
15 dkg margarin
-
15 dkg sajt
-
25 dkg finomliszt
-
1 db tojás
-
só ízlés szerint
-
10 szem fekete bors
Elkészítés
- Hozzávalókat a bors kivételével összekeverjük, és összegyúrjuk.
- Teknőcök testéhez nagyobb adagokat vegyünk ki a tésztából, majd gyúrjuk össze, és kicsit lapogassuk el, s helyezzük a sütőpapírral bélelt tepsire őket, és kenjük meg az egészet felvert tojással.
- Fejéhez, lábaihoz és a farkához kisebb adagokat vegyünk ki a tésztából, s formázzunk kis hengereket, majd a megkent testhez tapasszuk hozzá őket.
- Fejrészbe nyomjunk 1-1 szem fekete borsot, majd a teknőcök hátát vágjuk be, hogy páncélt formázzon.
- 190 fokon, 35 perc alatt süssük készre a teknőcöket.
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 19
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 556
- Feltöltés dátuma: 2016. április 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1203 recept
Teknős kupaktanács. :)))