Túrós-habos süti geo konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 9% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 25% Zsír
A piskótához
-
41g tojás52 kcal
-
5g porcukor20 kcal
-
11g napraforgó olaj94 kcal
-
11g finomliszt41 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
6 kcal
A krémhez
Összesen
944
kcal
- 9% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 25% Zsír
A piskótához
-
330g tojás415 kcal
-
42g porcukor163 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
90g finomliszt328 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
46 kcal
A krémhez
Összesen
7549
kcal
- 9% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 25% Zsír
A piskótához
-
11.7g tojás15 kcal
-
1.5g porcukor6 kcal
-
27 kcal
-
3.2g finomliszt12 kcal
-
0.4g sütőpor0 kcal
-
0.7g cukrozatlan kakaópor2 kcal
A krémhez
-
3.2g vaníliás pudingpor12 kcal
-
2.1g cukor8 kcal
-
8.9g porcukor34 kcal
-
17.8g tej10 kcal
-
8.9g margarin64 kcal
-
17.8g tehéntúró26 kcal
-
2.1g sárgabaracklekvár6 kcal
-
0.7g zselatin2 kcal
-
17.8g növényi habtejszín45 kcal
Összesen
269
kcal
- 9% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 22.1 g
Zsír
-
Összesen 59.8 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 136 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1233.3 g
-
Cink 163 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 260 mg
-
Vas 126 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 376 mg
-
Nátrium 255 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 79.7 g
-
Cukor 55 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 81.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 314 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 16 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 75 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 113 mg
-
Retinol - A vitamin: 298 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 191 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 186 micro
Összesen
944
kcal
- 9% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 177.2 g
Zsír
-
Összesen 478.1 g
-
Telített zsírsav 195 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 148 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 98 g
-
Koleszterin 1090 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9866.4 g
-
Cink 1306 mg
-
Szelén 128 mg
-
Kálcium 2080 mg
-
Vas 1011 mg
-
Magnézium 202 mg
-
Foszfor 3005 mg
-
Nátrium 2041 mg
-
Réz 51 mg
-
Mangán 42 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 637.4 g
-
Cukor 437 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 655.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2512 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 61 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 238 micro
-
K vitamin: 239 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 125 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 602 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 175 micro
-
Kolin: 902 mg
-
Retinol - A vitamin: 2385 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1525 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1485 micro
Összesen
7549
kcal
- 9% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.3 g
Zsír
-
Összesen 17 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 39 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 351.2 g
-
Cink 46 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 74 mg
-
Vas 36 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 107 mg
-
Nátrium 73 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.7 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 23.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 89 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 21 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 85 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 54 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 53 micro
Összesen
269
kcal
Hozzávalók
A piskótához
-
6 db tojás
-
6 ek porcukor
-
1 dl napraforgó olaj
-
6 evőkanál finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
A krémhez
-
2 csomag vaníliás pudingpor
-
6 ek cukor
-
25 dkg porcukor
-
0.5 l tej
-
25 dkg margarin
-
50 dkg tehéntúró
-
20 g zselatin
-
0.5 l növényi habtejszín
Elkészítés
A piskótához
- A tojások sárgáját kikeverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk az étolajat, a lisztet, a sütőport és a kakaóport.
- A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a kakaós masszába forgatjuk.
- A tésztát sütőpapírral bélelt tepsiben, előmelegített sütőben megsütjük. Mielőtt kivennénk a sütőből, tűpróbával ellenőrizzük, hogy jó-e már. Ha tészta ragad a tűre, még visszatesszük.
- Tiszta konyharuhára, vagy rácsra borítjuk a piskótát, lehúzzuk róla a sütőpapírt, és hagyjuk kihűlni.
- A pudingokat a kristálycukorral és a tejjel a csomagoláson leírtak szerit elkészítjük.
- A margarint kikeverjük a porcukorral, majd villával beletörjük a túrót, végül összekeverjük a pudinggal.
- A habtejszínt kemény habbá verjük. 2/3 részét belekeverjük a krémbe, 1/3 részét félretesszük.
- A tepsit áttöröljük papírtörlővel, és visszarakjuk bele a piskótát.
- A piskótára kenjük a krémet, a krémre pedig vékony rétegben lekvárt kenünk, majd a maradék Hulalát tortalapáttal, vagy evőkanállal szétterítjük a sütin.
- Tetejére ízlés szerint ét-vagy tejcsokit reszelünk.
- Min. 2-3 órát, de legjobb, ha egy éjszakát hűtőben pihentetjük. Jó étvágyat!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 27x38
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 454
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 32
- Össznézettség: 60427
- Feltöltés dátuma: 2012. június 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Ez egy rendkívül finom, mutatós és könnyen elkészíthető süti.