Túrós csörögefánk egyszerűen
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 42% Zsír
-
42g finomliszt152 kcal
-
0g só0 kcal
-
2g cukor6 kcal
-
0 kcal
-
50g tehéntúró74 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
71g napraforgó olaj626 kcal
-
1g porcukor5 kcal
Összesen
886
kcal
- 8% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 42% Zsír
-
250g finomliszt910 kcal
-
0g só0 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
0 kcal
-
300g tehéntúró441 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
425g napraforgó olaj3757 kcal
-
7g porcukor27 kcal
Összesen
5312
kcal
- 8% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 42% Zsír
-
22.7g finomliszt83 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.9g cukor4 kcal
-
0 kcal
-
27.2g tehéntúró40 kcal
-
10g tojás13 kcal
-
38.6g napraforgó olaj341 kcal
-
0.6g porcukor2 kcal
Összesen
483
kcal
- 8% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 42% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.3 g
Zsír
-
Összesen 76.3 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 26 g
-
Koleszterin 60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 534.9 g
-
Cink 131 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 55 mg
-
Vas 101 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 173 mg
-
Nátrium 33 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.2 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 52.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 26 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 29 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 13 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 60 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 52 mg
-
Retinol - A vitamin: 26 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 89 micro
Összesen
886
kcal
- 8% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 42% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 86 g
Zsír
-
Összesen 457.7 g
-
Telített zsírsav 71 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 200 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 158 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3209.1 g
-
Cink 783 mg
-
Szelén 115 mg
-
Kálcium 332 mg
-
Vas 605 mg
-
Magnézium 85 mg
-
Foszfor 1038 mg
-
Nátrium 197 mg
-
Réz 30 mg
-
Mangán 26 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 217.5 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 316.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 155 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 176 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 75 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 361 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 110 micro
-
Kolin: 310 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 532 micro
Összesen
5312
kcal
- 8% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 42% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.8 g
Zsír
-
Összesen 41.5 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 291.2 g
-
Cink 71 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 30 mg
-
Vas 55 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 94 mg
-
Nátrium 18 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 28.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 14 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 16 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 7 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 33 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 48 micro
Összesen
483
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
-
25 dkg finomliszt
-
só ízlés szerint
-
1 ek cukor
-
1 teáskanál szódabikarbóna
-
30 dkg tehéntúró
-
2 db tojás
-
5 dl napraforgó olaj
-
1 ek porcukor
Elkészítés
- Egy tálba szitáljuk a lisztet, a sót, cukrot, szódabikarbónát, majd jól elkeverjük.
- Egy másik tálba öntjük a túrót, amit villával jól szétnyomkodunk. Hozzáadjuk a lisztes keveréket és a két tojást, majd tésztát gyúrunk belőle.
- Fóliába csomagolva, 1 órát pihentetjük a hűtőben.
- Lisztezett felületen 1-2mm vastagra nyújtjuk, majd derelyeszaggatóval rombuszokat vágunk belőle. A rombuszok közepén bemetszést végzünk, majd átfordítjuk rajta a rombusz egyik végét.
- Forró olajban, aranybarnára sütjük mindkét oldalukat (kb.1 perc), majd porcukorral meghintve, baracklekvárral tálaljuk.
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 295
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 37230
- Feltöltés dátuma: 2018. február 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Nosalty
1509 recept
Mutatós, ropogós, belül puha és egy kis porcukorral és baracklekvárral a farsangi szezon alapdarabja! Házi túrós csörögefánk, egyszerűen! :)