Túrós-áfonyás rizskoch
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
0 ÉRTÉKELÉS•
Értékelés indításához kérjük lépj be!
![Túrós-áfonyás rizskoch](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/A7/EL/turos-afonyas-rizskoch.jpeg?w=670&fit=crop&fm=jpeg&crop=618%2C425%2C42%2C34&h=460&mark=watermark.png&markpos=bottom-left&markpad=20&markw=&s=3615f00cb6d19cc74cf0c281cc519da5)
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
125 g barnarizs
-
2.5 dl víz
-
2 ek nádcukor
-
200 g sovány túró
-
2 db tojássárgája
-
1 teáskanál vaníliaaroma
-
100 g vörösáfonya
-
4 db tojásfehérje
249
Kalória
15g
Fehérje
34.5g
Szénhidrátok
5g
Zsír
128.3g
Víz
108.5g
Koleszterin
2.1g
Rost
6.5g
Cukor
- 8% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
31g barnarizs115 kcal
-
63g víz0 kcal
-
5g nádcukor19 kcal
-
50g sovány túró47 kcal
-
10g tojássárgája32 kcal
-
1g vaníliaaroma0 kcal
-
25g vörösáfonya12 kcal
-
40g tojásfehérje21 kcal
-
0g kókuszzsír2 kcal
-
0g zabkorpa1 kcal
Összesen
249
kcal
- 8% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
125g barnarizs459 kcal
-
250g víz0 kcal
-
20g nádcukor76 kcal
-
200g sovány túró188 kcal
-
40g tojássárgája129 kcal
-
5g vaníliaaroma0 kcal
-
100g vörösáfonya46 kcal
-
160g tojásfehérje83 kcal
-
1g kókuszzsír9 kcal
-
1g zabkorpa2 kcal
Összesen
992
kcal
- 8% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
13.9g barnarizs51 kcal
-
27.7g víz0 kcal
-
2.2g nádcukor8 kcal
-
22.2g sovány túró21 kcal
-
4.4g tojássárgája14 kcal
-
0.6g vaníliaaroma0 kcal
-
11.1g vörösáfonya5 kcal
-
17.7g tojásfehérje9 kcal
-
0.1g kókuszzsír1 kcal
-
0.1g zabkorpa0 kcal
Összesen
109
kcal
- 8% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15 g
Zsír
-
Összesen 5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 109 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 317.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 44 mg
-
Foszfor 147 mg
-
Nátrium 77 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.5 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 128.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 22 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 91 mg
-
Retinol - A vitamin: 37 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 18 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 133 micro
Összesen
249
kcal
- 8% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 59.9 g
Zsír
-
Összesen 20.1 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 434 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1268.7 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 77 mg
-
Kálcium 107 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 177 mg
-
Foszfor 588 mg
-
Nátrium 309 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 138.2 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 8 mg
Víz
-
Összesen 513.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 155 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 87 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 95 micro
-
Kolin: 363 mg
-
Retinol - A vitamin: 148 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 73 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 530 micro
Összesen
992
kcal
- 8% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.6 g
Zsír
-
Összesen 2.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 48 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 140.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 65 mg
-
Nátrium 34 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.3 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 56.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 17 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 16 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 59 micro
Összesen
109
kcal
Elkészítés
- A rizst megfőzzük a vízzel és a nádcukorral. Nekem 1 óra alatt főtt meg.
- Ha kihűlt, hozzákeverjük a túrót, a tojások sárgáját, a vanília aromát és az áfonyát. Most megkóstolhatjuk, ha nem találjuk elég édesnek, mehet még hozzá nádcukor.
- A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és óvatosan beleforgatjuk a rizses masszába.
- Egy jénait kikenünk a kókuszzsírral, beszórjuk a zabkorpával, majd belesimítjuk a tésztát.
- Előmelegített sütőben, 220 fokon, kb. 30 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük. Ha gyorsan barnul a teteje, sütés közben letakarhatjuk alufóliával.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 perc
- Főzés ideje: 45 perc
- Sütés ideje: 30 perc
- Sütés hőfoka: 220 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 20x25x5
Éppen életmódváltás közepette vagyok, és kísérletezgetek az édességekkel. :) Ha valaki nagyon szeretné, a nádcukrot le lehet cserélni édesítőre.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!