Túrógombóc lazac sapkával
A túrógombóc milyen lehet, ha nem édes? Ki kell próbálni! Sósan is finom, és a lazac+olajbogyó kicsit feldobja, a citrom pedig pikáns, kicsit a tengeri herkentyűkre emlékeztető ízeket varázsol. A túrógombócokra lazac sapkát készítünk, hogy meg ne fázzanak, miután kiszedtük őket a forróvízből. Egy kis reszelt sajt, mely ráolvad a fázós nyakú gombócokra sál gyanánt. Olívabogyó kerül a tetejükre, mivel gombóckörökben most a bojtos sapeck a trendi. Fogyasztásukkor ajánlatos néhány csepp citrommal megöntözni őket - Dr. Gombóc receptre írta fel ezt az immunerősítőt kicsi fázós Túrógombócainak. Ajánlatos csukott szemmel enni őket, mert szégyenlősek - ilyenkor valamilyen mediterrán tengerparti Tavernába képzelhetjük magunkat. A Túrógombócok elfogyasztása után ne legyen bűntudatunk, mivel ők a hasunkban ismét jó melegben otthon érzik magukat, és fürdenek a gyomor nedvekben - gombócéknál ez a Hawai nyaralás.
