Túrógombóc édes tejfölöntettel
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
toroltfelhasznalo-412734
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 14% Zsír
Hozzávalók a túrógombóchoz:
-
125g tehéntúró184 kcal
-
38g búzadara135 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
0g só0 kcal
-
38g zsemlemorzsa148 kcal
-
18g napraforgó olaj155 kcal
Hozzávalók a tejfölöntethez:
Összesen
850
kcal
- 11% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 14% Zsír
Hozzávalók a túrógombóchoz:
-
500g tehéntúró735 kcal
-
150g búzadara540 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
0g só0 kcal
-
150g zsemlemorzsa593 kcal
-
70g napraforgó olaj619 kcal
Hozzávalók a tejfölöntethez:
Összesen
3397
kcal
- 11% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 14% Zsír
Hozzávalók a túrógombóchoz:
-
36.7g tehéntúró54 kcal
-
11g búzadara40 kcal
-
12.1g tojás15 kcal
-
0g só0 kcal
-
11g zsemlemorzsa43 kcal
-
5.1g napraforgó olaj45 kcal
Hozzávalók a tejfölöntethez:
Összesen
249
kcal
- 11% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 36.2 g
Zsír
-
Összesen 46.6 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 179 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1804.6 g
-
Cink 327 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 271 mg
-
Vas 253 mg
-
Magnézium 53 mg
-
Foszfor 482 mg
-
Nátrium 372 mg
-
Réz 13 mg
-
Mangán 11 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 68.8 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 178.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 151 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 32 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 150 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 89 micro
-
Kolin: 127 mg
-
Retinol - A vitamin: 149 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 19 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 186 micro
Összesen
850
kcal
- 11% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 144.6 g
Zsír
-
Összesen 186.4 g
-
Telített zsírsav 66 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 53 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 34 g
-
Koleszterin 717 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7218.3 g
-
Cink 1307 mg
-
Szelén 94 mg
-
Kálcium 1085 mg
-
Vas 1012 mg
-
Magnézium 212 mg
-
Foszfor 1927 mg
-
Nátrium 1489 mg
-
Réz 51 mg
-
Mangán 42 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 275.1 g
-
Cukor 63 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 713.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 604 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 32 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 127 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 602 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 355 micro
-
Kolin: 506 mg
-
Retinol - A vitamin: 595 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 75 micro
-
β-crypt 16 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 742 micro
Összesen
3397
kcal
- 11% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.6 g
Zsír
-
Összesen 13.7 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 53 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 529.6 g
-
Cink 96 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 80 mg
-
Vas 74 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 141 mg
-
Nátrium 109 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.2 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 52.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 44 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 9 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 44 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 44 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 54 micro
Összesen
249
kcal
Hozzávalók
Hozzávalók a túrógombóchoz:
-
500 g tehéntúró
-
150 g búzadara
-
3 db tojás
-
2 csipet só
-
150 g zsemlemorzsa
-
70 ml napraforgó olaj
Hozzávalók a tejfölöntethez:
Elkészítés
Hozzávalók a túrógombóchoz:
- A túrót villával összetörjük.
- Hozzáadjuk a tojásokat és a 2 csipet sót, majd összekeverjük.
- Végül a búzadarát is hozzákeverjük. Én nem szoktam bele cukrot tenni, de aki szeretne, rakhat bele.
- 1 órát pihentetjük.
- Vizes kézzel gombócokat formálunk a masszából, és forrásban lévő, sós vízbe tesszük őket. Egy fakanállal felszedjük a lábas aljához ragadt gombócokat. Kb. 25 percig főzzük őket.
- Az olajban a zsemlemorzsát folyamatos kevergetés mellett aranybarnára pirítjuk. Aki szeretné, tehet bele cukrot.
- A megfőtt gombócokat forgassuk bele a morzsába.
Hozzávalók a tejfölöntethez:
- A tejfölt keverjük össze a porcukorral.
- A túrógombócokat az édes tejföllel leöntve tálaljuk. Jó étvágyat!
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 70
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2430
- Feltöltés dátuma: 2020. augusztus 16.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
toroltfelhasznalo-412734
61 recept
Ez egy nagyon egyszerű és gyors túrógombóc kevés hozzávalóból. Puha, akár villával is vágható, finom, de mivel nincs benne cukor, ezért édes tejfölöntettel leöntve az igazi.