r
Nosalty Logó

Túrógombóc Ágicámtól

Ágicámdrágám
Túrógombóc Ágicámtól
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

683
Kalória
35.5g
Fehérje
57.4g
Szénhidrátok
33.1g
Zsír
164.6g
Víz
142.7g
Koleszterin
2.3g
Rost
16.4g
Cukor
  • 12% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 683 kcal
  • 12% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 2725 kcal
  • 12% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 228 kcal
  • 12% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    35.5 g

Zsír

  • Összesen
    33.1 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    143 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1726.8 g
  • Cink
    391 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    232 mg
  • Vas
    302 mg
  • Magnézium
    41 mg
  • Foszfor
    456 mg
  • Nátrium
    260 mg
  • Réz
    15 mg
  • Mangán
    12 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    57.4 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    164.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    178 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    38 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    180 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    61 micro
  • Kolin:
    86 mg
  • Retinol - A vitamin:
    176 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    31 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    125 micro
Összesen 683 kcal
  • 12% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    142 g

Zsír

  • Összesen
    132.3 g
  • Telített zsírsav
    71 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    571 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6907.3 g
  • Cink
    1565 mg
  • Szelén
    72 mg
  • Kálcium
    928 mg
  • Vas
    1208 mg
  • Magnézium
    163 mg
  • Foszfor
    1822 mg
  • Nátrium
    1039 mg
  • Réz
    61 mg
  • Mangán
    50 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    229.5 g
  • Cukor
    66 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    658.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    714 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    151 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    721 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    244 micro
  • Kolin:
    345 mg
  • Retinol - A vitamin:
    702 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    123 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    499 micro
Összesen 2725 kcal
  • 12% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.8 g

Zsír

  • Összesen
    11 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    48 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    575.6 g
  • Cink
    130 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    77 mg
  • Vas
    101 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    152 mg
  • Nátrium
    87 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.1 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    54.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    59 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    13 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    60 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    59 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    42 micro
Összesen 228 kcal

Elkészítés

  1. A túrót szitán vagy krumlinyomón áttörjük.
  2. Hozzáadjuk az egész tojásokat, a búzadarát és a lisztet.
  3. Vizes kézzel kb. tojás nagyságú gombócokat formálunk, és forró, sós vízben kifőzzük kb. 5 percig.
  4. Egyet próbaképpen ketté vágunk, és ha már belül likacsos, akkor megfelelő.
  5. Majd a kiszedett gombócokat rádobjuk a vajon pirított zsemlemorzsára. Tálalásnál ízlés szerint locsoljuk meg tejföllel, és szórjuk meg porcukorral.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 perc
  • Főzés ideje: 30 perc

Ezt a receptet évekkel ezelőtt egy kolléganőm adta. Szeretem, mert gyors, nem kell állni hagyni, és nem esik szét főzésnél.

További receptek

Blondies

A blondies a brownies fehér csokis változata, aminek fő ízprofilját a karamellás, vaníliás jegyek adják. Pirított mandulával gazdagítva egy tökéletes választás, ha valami édesre, de ...

Simon Gábor

Mennyei brownie-sajttorta

Ezek a mennyei, ragacsos sajttortabrownie-k azért születtek, hogy azoknak is jusson a Valentin-napi kényeztetésből, akik egyedülállóak. Ez a legfinomabb csokoládés brownie, amit valaha is ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Pihe-puha túrós süti

Ezt a sütit nagynéném sütötte mindig esküvőkre, búcsúkra. Amióta bevettem a "repertoáromba" sok dicséretet begyűjtöttem vele, mert tényleg pihe-puha, kellemesen citromos ízű, ...