szendvics melegszendvics

Tükörtojásos szendvics

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű villámgyors

Aaaniii

2adag

Előkészítés

5perc

Sütés

10perc

Összesen

15perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

11% Fehérje
19% Szénhidrát
10% Zsír

50g kenyér

137 kcal
55g tojás

69 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
15g sajt

53 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
4g vaj

25 kcal

Összesen 293 kcal

11% Fehérje
19% Szénhidrát
10% Zsír

100g kenyér

274 kcal
110g tojás

138 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
30g sajt

106 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
7g vaj

50 kcal

Összesen 586 kcal

11% Fehérje
19% Szénhidrát
10% Zsír

33.7g kenyér

92 kcal
37g tojás

47 kcal
16.8g vöröshagyma

6 kcal
10.1g sajt

36 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
2.4g vaj

17 kcal

Összesen 198 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

11% Fehérje
19% Szénhidrát
10% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.3 g

Zsír

Összesen
14 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
206 mg

Ásványi anyagok

Összesen
870.4 g
Cink
2 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
193 mg
Vas
3 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
222 mg
Nátrium
387 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
26.3 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
82.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
149 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
43 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
72 micro
Kolin:
156 mg
Retinol - A vitamin:
148 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
266 micro

Összesen 293 kcal

11% Fehérje
19% Szénhidrát
10% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
30.5 g

Zsír

Összesen
27.9 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
412 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1740.8 g
Cink
3 mg
Szelén
63 mg
Kálcium
386 mg
Vas
6 mg
Magnézium
65 mg
Foszfor
444 mg
Nátrium
773 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
52.7 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
164.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
297 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
86 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
145 micro
Kolin:
312 mg
Retinol - A vitamin:
296 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
21 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
533 micro

Összesen 586 kcal

11% Fehérje
19% Szénhidrát
10% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.3 g

Zsír

Összesen
9.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
139 mg

Ásványi anyagok

Összesen
586.1 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
130 mg
Vas
2 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
149 mg
Nátrium
260 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
17.7 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
55.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
100 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
29 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
Kolin:
105 mg
Retinol - A vitamin:
100 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
179 micro

Összesen 198 kcal

Hozzávalók

2 szelet kenyér
2 db tojás
1 kis fej vöröshagyma
3 dkg sajt (reszelt, ízlés szerint)
1 teáskanál mustár (ízlés szerint)
só ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
0.5 ek vaj

Elkészítés

A kenyérszeleteket vékonyan megvajazzuk, még vékonyabban megkenjük mustárral.
A hagymát apróra vágjuk, rátesszük a kenyérre, majd ízlés szerinti sajttal megszórjuk.
A tojásokat kevés olajon félig megsütjük tükörtojásnak, közben meghintjük pirospaprikával, nagyon pici sóval (el is hagyható).
A félig megsült tojásokat óvatosan ráemeljük a kenyérszeletekre, és sütőben 3-4 perc alatt készre sütjük.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 10 perc
Receptkönyvben: 187
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 18
Össznézettség: 25056
Feltöltés dátuma: 2012. május 06.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - szendvics
- kategória:
  - melegszendvics

Receptjellemzők

- fogás:
  - meleg előétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek

Aaaniii 27 recept

Egyik reggel kevés kenyérből és tojásból kellett kiadós reggelit készítenem, így ezt találtam ki. Azóta csak így készítem a tükörtojást, mert két szelettel még a párom is jól lakik, tehát nem mellesleg takarékosabb megoldás, már ami a tojást illeti. Egy szelet szalonnával még tovább fokozható...