Török pide
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Zsuzsamama56
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 9% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 9% Zsír
A tésztához
-
125g finomliszt455 kcal
-
4 kcal
-
50g víz0 kcal
-
35 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
0g só0 kcal
A töltelékhez
-
50g lángolt kolbász226 kcal
-
50g pizzaszósz27 kcal
-
25g paradicsom5 kcal
-
25g paprika4 kcal
-
50g póréhagyma13 kcal
-
25g sajt88 kcal
Összesen
874
kcal
- 9% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 9% Zsír
A tésztához
-
500g finomliszt1820 kcal
-
15 kcal
-
200g víz0 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0g só0 kcal
A töltelékhez
-
200g lángolt kolbász904 kcal
-
200g pizzaszósz108 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
100g paprika16 kcal
-
200g póréhagyma54 kcal
-
100g sajt352 kcal
Összesen
3497
kcal
- 9% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 9% Zsír
A tésztához
-
29.8g finomliszt109 kcal
-
0.3g instant élesztő1 kcal
-
11.9g víz0 kcal
-
8 kcal
-
3.3g tojás4 kcal
-
0g só0 kcal
A töltelékhez
-
11.9g lángolt kolbász54 kcal
-
11.9g pizzaszósz6 kcal
-
6g paradicsom1 kcal
-
6g paprika1 kcal
-
11.9g póréhagyma3 kcal
-
6g sajt21 kcal
Összesen
208
kcal
- 9% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 33.6 g
Zsír
-
Összesen 34.2 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 76 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1833.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 50 mg
-
Kálcium 234 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 58 mg
-
Foszfor 299 mg
-
Nátrium 1186 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 105.4 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 190 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 131 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 28 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 94 micro
-
Kolin: 58 mg
-
Retinol - A vitamin: 98 micro
-
α-karotin 30 micro
-
β-karotin 382 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 643 micro
-
Lut-zea 602 micro
Összesen
874
kcal
- 9% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 134.6 g
Zsír
-
Összesen 136.9 g
-
Telített zsírsav 54 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 303 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7332.8 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 200 mg
-
Kálcium 938 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 230 mg
-
Foszfor 1196 mg
-
Nátrium 4744 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 421.8 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 759.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 522 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 113 mg
-
D vitamin: 61 micro
-
K vitamin: 60 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 376 micro
-
Kolin: 231 mg
-
Retinol - A vitamin: 390 micro
-
α-karotin 118 micro
-
β-karotin 1529 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 2408 micro
Összesen
3497
kcal
- 9% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 8 g
Zsír
-
Összesen 8.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 437.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 56 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 71 mg
-
Nátrium 283 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 45.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 31 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 23 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 91 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 154 micro
-
Lut-zea 144 micro
Összesen
208
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
50 dkg finomliszt
-
0.5 tasak instant élesztő
-
2 ek napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
A töltelékhez
-
20 dkg lángolt kolbász
-
1 db paradicsom
-
1 db paprika
-
1 db póréhagyma
Elkészítés
A tésztához
- A tésztát bedagasztjuk,és kelesztjük, majd 6 felé osztjuk, és slejfoljuk.
- Kelesztjük20 percig, majd egyenként csónak formát készítünk belőle.A széleit behajtjuk, mint a függönyt, és a belsejét megkenjükparadicsomszósszal, elosztjukrajtuk a gombát és a kolbászt, hosszú formában srégen vágjuk.
- Rátesszüka szószra, csíkokra vágjuka paprikátés a hagymát karikákba,majd szépen rakunk belőlük a kolbászra, majd megszórjuka tetejüket reszelt sajttal.
- A sütőt 200 fokra előmelegítjük, és megkenjüka tészta széleit tojással, majd 210 fokon 15-20 perc alatt készre sütjüka pidéket. Bazsalikomlevéllel díszítünk minden egyes darabot. Melegen tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 25x35
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 55
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 4694
- Feltöltés dátuma: 2013. március 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- alkalom:
Zsuzsamama56
321 recept
Nagyon megtetszett ez a recept, de az eredeti darált hússal készül, az pont nem volt idehaza, ezért egyszerűsítettem.