Töpörtyűkrém PeZsuRi konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 51% Zsír
-
30g tepertő227 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
9g vöröshagyma3 kcal
-
2g vaj14 kcal
-
1 kcal
-
1g mustár1 kcal
-
0 kcal
-
2g petrezselyem1 kcal
-
11g tojás14 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
262
kcal
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 51% Zsír
-
300g tepertő2271 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
20g vaj143 kcal
-
11 kcal
-
10g mustár6 kcal
-
1 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
2619
kcal
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 51% Zsír
-
53.1g tepertő402 kcal
-
1.1g fokhagyma1 kcal
-
15.9g vöröshagyma6 kcal
-
3.5g vaj25 kcal
-
0.7g fűszerpaprika2 kcal
-
1.8g mustár1 kcal
-
0.4g dijoni mustár0 kcal
-
4g petrezselyem1 kcal
-
19.5g tojás25 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
463
kcal
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 51% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 6.3 g
Zsír
-
Összesen 25.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 40 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 78.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 27 mg
-
Nátrium 29 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.4 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 18.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 49 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 37 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 29 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 222 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 251 micro
Összesen
262
kcal
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 51% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 63.3 g
Zsír
-
Összesen 257.6 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 403 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 782.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 135 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 267 mg
-
Nátrium 292 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.4 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 183.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 486 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 38 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 374 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 99 micro
-
Kolin: 302 mg
-
Retinol - A vitamin: 289 micro
-
α-karotin 24 micro
-
β-karotin 2222 micro
-
β-crypt 259 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2514 micro
Összesen
2619
kcal
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 51% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 11.2 g
Zsír
-
Összesen 45.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 71 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 138.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 24 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 47 mg
-
Nátrium 52 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 32.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 86 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 66 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 54 mg
-
Retinol - A vitamin: 51 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 394 micro
-
β-crypt 46 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 445 micro
Összesen
463
kcal
Hozzávalók
-
300 g tepertő
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 közepes db vöröshagyma
-
20 g vaj
-
1 ek fűszerpaprika
-
1 kk dijoni mustár
-
0.5 csokor petrezselyem
-
2 db tojás
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A két tojásból főtt tojást készítünk, felkockázzuk, és a többi hozzávalóval együtt egy turmixgépbe pakoljuk (én a töpörtyűt, fokhagymát és vöröshagymát apróra vágtam), és összeturmixoljuk.
- A fűszereket a legvégén tesszük hozzá az egyveleghez, hogy a biztosabb ízhatás kedvéért tudjuk kóstolgatni.:-)
- Receptkönyvben: 65
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 48
- Össznézettség: 48894
- Feltöltés dátuma: 2014. október 31.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Az interneten találtam ezt a receptet, egy kicsit dijoni mustárral még pikánsabbá tettem...a család nagy örömére. A töpörtyűkrém fele a töki pomposra ment.:-)