Tonhalas káposztasaláta friss uborkával
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Nihonka
adag
Előkészítés
perc
- 7% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
50g káposzta10 kcal
-
19g tonhalkonzerv37 kcal
-
25g uborka4 kcal
-
4g majonéz22 kcal
-
3g szójaszósz2 kcal
Összesen
75
kcal
- 7% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
200g káposzta40 kcal
-
75g tonhalkonzerv149 kcal
-
100g uborka15 kcal
-
17g majonéz88 kcal
-
10g szójaszósz6 kcal
Összesen
298
kcal
- 7% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
49.8g káposzta10 kcal
-
18.7g tonhalkonzerv37 kcal
-
24.9g uborka4 kcal
-
4.1g majonéz22 kcal
-
2.5g szójaszósz1 kcal
Összesen
74
kcal
- 7% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.4 g
Zsír
-
Összesen 4.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 381.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 23 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 78 mg
-
Nátrium 250 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 73.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 50 micro
-
K vitamin: 43 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 4 micro
-
α-karotin 16 micro
-
β-karotin 28 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 18 micro
Összesen
75
kcal
- 7% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 25.7 g
Zsír
-
Összesen 16.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1524.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 58 mg
-
Kálcium 91 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 59 mg
-
Foszfor 311 mg
-
Nátrium 1000 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.2 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 292.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 30 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 61 mg
-
D vitamin: 202 micro
-
K vitamin: 171 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 81 micro
-
Kolin: 49 mg
-
Retinol - A vitamin: 17 micro
-
α-karotin 64 micro
-
β-karotin 111 micro
-
β-crypt 25 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 71 micro
Összesen
298
kcal
- 7% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.4 g
Zsír
-
Összesen 4.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 379.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 23 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 78 mg
-
Nátrium 249 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 72.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 50 micro
-
K vitamin: 43 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 4 micro
-
α-karotin 16 micro
-
β-karotin 28 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 18 micro
Összesen
74
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg káposzta
-
75 g tonhalkonzerv
-
10 dkg uborka
-
1.5 ek majonéz
-
1 ek szójaszósz
Elkészítés
- A tonhalkonzerv levét leöntjük, majd a tonhalat apróbb darabokra szedjük. Ha lehet, akkor már eleve darabosat vegyünk, így kevesebb munkánk lesz :-)
- A káposztát vastagabb szeletekre felvágjuk, majd sós forró vízben 2 percet főzzük. Leszűrjük, hideg vízzel kicsit átmossuk, így marad ropogós.
- Az uborkát keresztbe vágjuk, majd ferdén vagdalva nagyobb szeletekre szeljük. Megsózzuk, és félretesszük 10 percre.
- Egy tálban összekeverjük a majonézt a szójaszósszal, majd hozzáadjuk a kifacsart káposztát és uborkát.
- Ha jól összekevertük, salátástálba rakunk belőle, és megszórhatjuk egy kis szezámmaggal, ha van otthon, de elhagyható.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 62
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2275
- Feltöltés dátuma: 2014. augusztus 17.
Ajánló
Mindenkinek ajánlom, aki szereti a különleges salátákat és a japán konyhát. Jó étvágyat!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Nihonka
340 recept
Isteni vitaminsaláta, mely köretként is szolgálhatunk hús vagy halételhez. Másnap, ha összeérnek az ízek, még finomabb, melegen ajánlom, ki kell próbálni:-))