szendvics tortilla

Tonhal wrap

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

2adag

Előkészítés

10perc

Sütés

10perc

Összesen

20perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

5% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír

A wraphoz

20g tojásfehérje

10 kcal
25g zabpehely

95 kcal
25g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

A töltelékhez

165g fejessaláta

16 kcal
40g tonhal

58 kcal
40g paradicsom

7 kcal
50g paprika

8 kcal

Összesen 265 kcal

5% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír

A wraphoz

40g tojásfehérje

21 kcal
50g zabpehely

190 kcal
50g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

A töltelékhez

330g fejessaláta

32 kcal
80g tonhal

115 kcal
80g paradicsom

14 kcal
100g paprika

16 kcal

Összesen 529 kcal

5% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír

A wraphoz

5.4g tojásfehérje

3 kcal
6.7g zabpehely

25 kcal
6.7g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
2.1g olívaolaj

19 kcal

A töltelékhez

44.2g fejessaláta

4 kcal
10.7g tonhal

15 kcal
10.7g paradicsom

2 kcal
13.4g paprika

2 kcal

Összesen 70 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

5% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
17.2 g

Zsír

Összesen
12 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
509.4 g
Cink
2 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
69 mg
Vas
3 mg
Magnézium
81 mg
Foszfor
265 mg
Nátrium
61 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
23.3 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
265.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
489 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
43 mg
D vitamin:
91 micro
K vitamin:
136 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
109 micro
Kolin:
52 mg
Retinol - A vitamin:
262 micro
α-karotin
49 micro
β-karotin
2691 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
1029 micro
Lut-zea
1727 micro

Összesen 265 kcal

5% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
34.3 g

Zsír

Összesen
24.1 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1018.8 g
Cink
3 mg
Szelén
53 mg
Kálcium
139 mg
Vas
7 mg
Magnézium
163 mg
Foszfor
530 mg
Nátrium
122 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
46.5 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
531 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
978 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
8 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
86 mg
D vitamin:
182 micro
K vitamin:
273 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
218 micro
Kolin:
103 mg
Retinol - A vitamin:
524 micro
α-karotin
98 micro
β-karotin
5382 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
2058 micro
Lut-zea
3455 micro

Összesen 529 kcal

5% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
4.6 g

Zsír

Összesen
3.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
136.6 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
19 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
71 mg
Nátrium
16 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
71.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
131 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
37 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
70 micro
α-karotin
13 micro
β-karotin
721 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
276 micro
Lut-zea
463 micro

Összesen 70 kcal

Hozzávalók

A wraphoz

1 db tojásfehérje
50 g zabpehely
0.5 dl víz (szükség szerint)
só ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint (édes-nemes)
fekete bors ízlés szerint (őrölt)
2 ek olívaolaj (a sütéshez)

A töltelékhez

1 db fejessaláta (kis)
80 g tonhal (konzerv)
1 kis db paradicsom
1 közepes db paprika

Elkészítés

A wraphoz

A zabot keverjük össze a tojásfehérjével és vízzel, fűszerezzük, majd pihentessük (nálam 1 éjszaka volt).
Öntsük fel annyi vízzel, hogy palacsintatészta sűrűségű legyen.
Egy serpenyőben, pici olívaolajon süssünk minél vékonyabb lepénykét.
Halmozzunk rá kevés salátát, paradicsomot, paprikát és tonhalat.
Hajtsuk össze, és a végét visszahajtva tekerjük körbe alufóliával.

Sütés ideje: 10 perc
Receptkönyvben: 246
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 5
Össznézettség: 22362
Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 17.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - szendvics
- kategória:
  - tortilla

Receptjellemzők

- fogás:
  - meleg előétel
- konyha:
  - fúziós
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- mikor:
  - vacsora
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - laktózmentes

NS 17513 recept

Nagyon megtetszett ez az étel, csak a tésztáját kellett picit átvariálni, hogy zabból készüljön. Első próbálkozásra ez lett belőle. Nagyon klassz, hogy mindenféle egészséges dologgal meg lehet tölteni. Jópofább, mint egy szendvics. :) Ha pihentetés nélkül szeretnénk csinálni, akkor turmixoljuk a zabot a tojással és a vízzel.