Töltött paradicsom
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
125g paradicsomlé21 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
0 kcal
-
75g sertéshús125 kcal
-
38g sajt132 kcal
-
250g paradicsom45 kcal
Összesen
324
kcal
- 6% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
500g paradicsomlé85 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
0 kcal
-
300g sertéshús498 kcal
-
150g sajt528 kcal
-
1000g paradicsom180 kcal
Összesen
1295
kcal
- 6% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
25.6g paradicsomlé4 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
0 kcal
-
15.4g sertéshús25 kcal
-
7.7g sajt27 kcal
-
51.2g paradicsom9 kcal
Összesen
65
kcal
- 6% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 28.2 g
Zsír
-
Összesen 17.7 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 94 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1029.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 288 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 68 mg
-
Foszfor 382 mg
-
Nátrium 261 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.6 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 424.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 253 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 122 mg
-
D vitamin: 24 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 69 micro
-
Kolin: 74 mg
-
Retinol - A vitamin: 119 micro
-
α-karotin 253 micro
-
β-karotin 1471 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 17729 micro
-
Lut-zea 383 micro
Összesen
324
kcal
- 6% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 112.9 g
Zsír
-
Összesen 70.8 g
-
Telített zsírsav 34 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 377 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4119.2 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 104 mg
-
Kálcium 1151 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 274 mg
-
Foszfor 1527 mg
-
Nátrium 1042 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 58.3 g
-
Cukor 40 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 1696.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1014 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 488 mg
-
D vitamin: 95 micro
-
K vitamin: 94 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 26 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 277 micro
-
Kolin: 297 mg
-
Retinol - A vitamin: 476 micro
-
α-karotin 1010 micro
-
β-karotin 5884 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 70915 micro
-
Lut-zea 1530 micro
Összesen
1295
kcal
- 6% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.8 g
Zsír
-
Összesen 3.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 19 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 210.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 59 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 78 mg
-
Nátrium 53 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 86.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 52 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 25 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 24 micro
-
α-karotin 52 micro
-
β-karotin 301 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 3631 micro
-
Lut-zea 78 micro
Összesen
65
kcal
Hozzávalók
-
5 dl paradicsomlé
-
olasz fűszerkeverék ízlés szerint
Elkészítés
- Félbevágjuk a paradicsomokat, kikaparjuk a közepüket, és ezt a paradicsomléhez adjuk (szerintem kár kidobni).
- A paradicsomlét besűrítjük, hozzáadjuk a fűszereket.
- A húst ledaráljuk, és a szószhoz keverjük.
- Megtöltjük a félbevágott paradicsomokat a masszával, megszórjuk sajttal, és mehet az előmelegitett sütőbe.
- Mikor a paradicsom már nem roppanós, akkor van kész.
- Lapos házikenyérrel tálaljuk (egy kínai étteremben ettem egyszer ilyet, és megpróbáltam leutánozni, azt nem tudom mennyire lett autentikus:) ).
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 22
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 5507
- Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 25.
Ajánló
A masszát dúsíthatjuk krémsajttal is.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Ez szintén egy maradékhasznosító recept.