Töltött paprika Manci Szabó konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Manci Szabó
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
250g paradicsomlé43 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
50g paprika8 kcal
-
125g darált sertéshús228 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
50g gyors rizs179 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
1g cukor5 kcal
-
3g leveskocka8 kcal
Összesen
505
kcal
- 5% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
1000g paradicsomlé170 kcal
-
400g paradicsom72 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
200g paprika33 kcal
-
500g darált sertéshús910 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
200g gyors rizs716 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
10g leveskocka33 kcal
Összesen
2019
kcal
- 5% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
40g paradicsomlé7 kcal
-
16g paradicsom3 kcal
-
7.2g vöröshagyma3 kcal
-
8g paprika1 kcal
-
20g darált sertéshús36 kcal
-
0.2g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
8g gyors rizs29 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0.2g cukor1 kcal
-
0.4g leveskocka1 kcal
Összesen
81
kcal
- 5% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 32.5 g
Zsír
-
Összesen 15.2 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 79 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1494.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 65 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 83 mg
-
Foszfor 409 mg
-
Nátrium 895 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 59.9 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 497.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 113 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 225 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 192 micro
-
Kolin: 115 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 110 micro
-
β-karotin 1210 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 25166 micro
-
Lut-zea 414 micro
Összesen
505
kcal
- 5% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 130 g
Zsír
-
Összesen 60.6 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 315 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5979.3 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 135 mg
-
Kálcium 261 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 333 mg
-
Foszfor 1636 mg
-
Nátrium 3579 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 239.7 g
-
Cukor 53 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 1990.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 453 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 900 mg
-
D vitamin: 90 micro
-
K vitamin: 67 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 46 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 770 micro
-
Kolin: 462 mg
-
Retinol - A vitamin: 25 micro
-
α-karotin 438 micro
-
β-karotin 4839 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 100662 micro
-
Lut-zea 1658 micro
Összesen
2019
kcal
- 5% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 2.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 239.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 65 mg
-
Nátrium 143 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 79.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 18 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 36 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 18 micro
-
β-karotin 194 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 4028 micro
-
Lut-zea 66 micro
Összesen
81
kcal
Hozzávalók
-
10 dl paradicsomlé
-
4 közepes db paradicsom
-
2 közepes db vöröshagyma
-
2 közepes db paprika
-
50 dkg darált sertéshús
-
1 kávéskanál só
-
bors ízlés szerint
-
20 dkg gyors rizs
-
1 db babérlevél
-
1 teáskanál cukor
-
1 db leveskocka
Elkészítés
- A paradicsomlevet a passzírozott paradicsomokkal és a leveskockával kissé előfőzzük egy 5 literes edényben, ízesítjük.
- A gyors rizst megfőzzük.
- A darált húsból, rizsből, sóval, borssal, vágott vöröshagymával gombócokat készítünk.
- 2 db paprikát megtöltünk húsgombóccal, a többi fűszeres darált húsból gombócokat formázunk. Amikor a paradicsomlé elkezd forrni, a közepes nagyságú gombócokat beletesszük, mellé a töltött paprikát is.
- Fedő nélkül főzzük a húsgombócokkal együtt kb. fél órát, közepes lángon, közben még ízesítjük.
- Elkészítettem: 25 alkalommal
- Receptkönyvben: 16
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 7043
- Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Manci Szabó
31 recept
Nagyon gyors, finom egytálétel.