töltött zöldség töltött gomba

Töltött gombafejek szalonnába tekerve

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Maria.

4adag

Előkészítés

5perc

Sütés

25perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

12% Fehérje
12% Szénhidrát
13% Zsír

42g gomba

9 kcal
34g bacon

134 kcal
25g kenyér

69 kcal
25g sonka

35 kcal
11g petrezselyem

4 kcal

Összesen 251 kcal

12% Fehérje
12% Szénhidrát
13% Zsír

168g gomba

36 kcal
136g bacon

534 kcal
100g kenyér

274 kcal
100g sonka

138 kcal
45g petrezselyem

16 kcal

Összesen 998 kcal

12% Fehérje
12% Szénhidrát
13% Zsír

30.6g gomba

7 kcal
24.8g bacon

97 kcal
18.2g kenyér

50 kcal
18.2g sonka

25 kcal
8.2g petrezselyem

3 kcal

Összesen 182 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

12% Fehérje
12% Szénhidrát
13% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
13.7 g

Zsír

Összesen
15 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
882.4 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
50 mg
Vas
2 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
130 mg
Nátrium
657 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
13.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
72.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
51 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
186 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
45 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
4 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
569 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
637 micro

Összesen 251 kcal

12% Fehérje
12% Szénhidrát
13% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
54.6 g

Zsír

Összesen
59.9 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3529.7 g
Cink
4 mg
Szelén
71 mg
Kálcium
200 mg
Vas
8 mg
Magnézium
96 mg
Foszfor
521 mg
Nátrium
2628 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
55.7 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
288.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
204 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
63 mg
D vitamin:
33 micro
K vitamin:
743 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
181 micro
Kolin:
118 mg
Retinol - A vitamin:
15 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2275 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2546 micro

Összesen 998 kcal

12% Fehérje
12% Szénhidrát
13% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
9.9 g

Zsír

Összesen
10.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
16 mg

Ásványi anyagok

Összesen
642.9 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
36 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
95 mg
Nátrium
479 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
10.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
52.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
37 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
135 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
3 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
414 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
464 micro

Összesen 182 kcal

Hozzávalók

4 nagy db gomba
8 szelet bacon
2 szelet kenyér (beáztatva)
10 dkg sonka (felaprítva)
1 csokor petrezselyem (felaprítva)

Elkészítés

A gombákat megtisztítjuk, kivesszük és felaprítjuk a szárukat.
Egy tálban összekeverjük az áztatott kenyeret, petrezselyemzöldet, sonkát (vagy amit akarunk) és a gomba szárát.
Ezt beletöltjük a gombafejekbe, 2 szelet szalonnával vagy baconnel áttekerjük, és olajjal kikent tepsire helyezzük.
20-30 perc alatt aranyszínűre, ropogósra sütjük előmelegített sütőben.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 25 perc
Receptkönyvben: 161
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 16629
Feltöltés dátuma: 2010. szeptember 04.