Töltött gomba - nem csak vegáknak
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
_ivetaa
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
Összesen
158
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
500g gomba107 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
100g krémsajt250 kcal
-
20g csirkemellsonka19 kcal
-
50g spenót8 kcal
-
50g fehérbor41 kcal
-
50g ementáli sajt197 kcal
Összesen
630
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
64.4g gomba14 kcal
-
0.8g fokhagyma1 kcal
-
12.9g krémsajt32 kcal
-
2.6g csirkemellsonka2 kcal
-
6.4g spenót1 kcal
-
6.4g fehérbor5 kcal
-
6.4g ementáli sajt25 kcal
Összesen
80
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.4 g
Zsír
-
Összesen 10.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 391.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 127 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 185 mg
-
Nátrium 37 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 136.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 78 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 44 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 35 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 514 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1099 micro
Összesen
158
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 37.7 g
Zsír
-
Összesen 40.5 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 47 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1565.4 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 61 mg
-
Kálcium 509 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 95 mg
-
Foszfor 739 mg
-
Nátrium 150 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.9 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 546.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 313 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 22 mg
-
D vitamin: 34 micro
-
K vitamin: 175 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 158 micro
-
Kolin: 101 mg
-
Retinol - A vitamin: 142 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 2056 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 4396 micro
Összesen
630
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.9 g
Zsír
-
Összesen 5.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 6 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 201.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 66 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 95 mg
-
Nátrium 19 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 70.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 40 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 265 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 567 micro
Összesen
80
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A gombákat megpucoljuk, kiszedjük a szárát, egy tepsibe tesszük.
- A szószhoz az összes hozzávalót összevágjuk (a gomba szárával együtt) és összefőzzük, majd a gombákba töltjük, és megsütjük kb. 150-200 fokon.
- Bulgurral tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 9
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 419
- Feltöltés dátuma: 2021. május 12.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
_ivetaa
2 recept