töltött zöldség töltött cukkini

Töltött cukkini Anni99 konyhájából

Anni99

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

Anni99

2adag

Idő

45perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 közepes db cukkini
1 közepes db sárgarépa
1 közepes db paradicsom
2 dkg gomba
5 dkg sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

gyors
magyar

146

Kalória

9.3g

Fehérje

11.7g

Szénhidrátok

7.9g

Zsír

279.1g

Víz

30.8g

Koleszterin

3.6g

Rost

8.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír

200g cukkini

32 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
50g paradicsom

9 kcal
10g gomba

2 kcal
25g sajt

88 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 146 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír

400g cukkini

65 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
100g paradicsom

18 kcal
20g gomba

4 kcal
50g sajt

176 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 292 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír

61.5g cukkini

10 kcal
12.3g sárgarépa

4 kcal
15.4g paradicsom

3 kcal
3.1g gomba

1 kcal
7.7g sajt

27 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 45 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.3 g

Zsír

Összesen
7.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
640.2 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
210 mg
Vas
1 mg
Magnézium
51 mg
Foszfor
195 mg
Nátrium
176 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
11.7 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
279.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
416 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
43 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
66 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
78 micro
α-karotin
1288 micro
β-karotin
3409 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1287 micro
Lut-zea
4190 micro

Összesen 146 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
18.6 g

Zsír

Összesen
15.8 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
62 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1280.4 g
Cink
3 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
420 mg
Vas
2 mg
Magnézium
102 mg
Foszfor
390 mg
Nátrium
352 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
23.4 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
558.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
832 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
86 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
35 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
132 micro
Kolin:
60 mg
Retinol - A vitamin:
157 micro
α-karotin
2577 micro
β-karotin
6818 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2574 micro
Lut-zea
8380 micro

Összesen 292 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.9 g

Zsír

Összesen
2.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
9 mg

Ásványi anyagok

Összesen
197 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
65 mg
Vas
0 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
60 mg
Nátrium
54 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
85.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
128 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
24 micro
α-karotin
396 micro
β-karotin
1049 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
396 micro
Lut-zea
1289 micro

Összesen 45 kcal

Elkészítés

A zöldségeket megmossuk, a cukkinit félbevágjuk, a többi zöldséget felaprítjuk.
A cukkinik belsejét kikaparjuk, a zöldség belét is felaprítjuk.
A "tölteléket" megsózzuk, ízlés szerint fűszerezzük.
Visszatöltjük a "cukkinivázba".
Előmelegített sütőbe toljuk, és mikor már megpuhult, rászórjuk a sajtot, és még pár percig sütjük, amíg megpirul.