Tökös lecsó Kitti konyhájából
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
kitti25
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
135g vöröshagyma49 kcal
-
170g közönséges tök23 kcal
-
340g lecsó139 kcal
-
83g tojás104 kcal
-
0g kapor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
150g burgonya87 kcal
-
12g napraforgó olaj106 kcal
Összesen
508
kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
270g vöröshagyma98 kcal
-
340g közönséges tök46 kcal
-
680g lecsó279 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
0g kapor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
300g burgonya173 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
Összesen
1016
kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
15.2g vöröshagyma6 kcal
-
19.1g közönséges tök3 kcal
-
38.2g lecsó16 kcal
-
9.3g tojás12 kcal
-
0g kapor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
16.9g burgonya10 kcal
-
1.3g napraforgó olaj12 kcal
Összesen
59
kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.4 g
Zsír
-
Összesen 19.5 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 270 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 607.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 108 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 71 mg
-
Foszfor 282 mg
-
Nátrium 117 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 63.6 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 367.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 126 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 55 mg
-
D vitamin: 60 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 97 micro
-
Kolin: 243 mg
-
Retinol - A vitamin: 116 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 111 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 730 micro
Összesen
508
kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 34.8 g
Zsír
-
Összesen 38.9 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1214.7 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 47 mg
-
Kálcium 216 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 142 mg
-
Foszfor 564 mg
-
Nátrium 234 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 127.1 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 735.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 252 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 109 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 195 micro
-
Kolin: 486 mg
-
Retinol - A vitamin: 232 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 222 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1460 micro
Összesen
1016
kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2 g
Zsír
-
Összesen 2.2 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 68.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 32 mg
-
Nátrium 13 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 41.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 14 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 13 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 82 micro
Összesen
59
kcal
Hozzávalók
-
3 közepes fej vöröshagyma
-
1 kis db közönséges tök
-
680 g lecsó
-
3 db tojás
-
kapor ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
3 közepes db burgonya
-
3 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A hagymát felszeleteljük tetszés szerint, sózzuk, és olajon elkezdjük dinsztelni. Közben a tököt megpucoljuk, félbevágjuk, kikaparjuk a belsejét, majd félkör alakú csíkokat vágunk.
- Ha félig jó a hagyma beledobjuk a tököt, sózzuk, és hagyjuk rotyogni kb 20 percet.
- Ha összeesett a tök, beledobjuk a lecsót, hagyjuk főni 10-15 percet. Sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint kaprot teszünk bele. Közben sültkrumplit készítünk.
- A 10-15 perc letelte után felverünk 3 tojást, és beleöntjük a lecsóba.
- A kész lecsót tálra szedjük, és sültkrumplival tálaljuk.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 13
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 5351
- Feltöltés dátuma: 2012. július 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
kitti25
5 recept
Csinálni akartam valami gyors ebédet, de kimenni a forróságba nem volt lelki erőm, így most az üveges lecsót használtam fel. Sokkal finomabb, ha a lecsó nem üveges, ekkor az elkészítési mód ugyanaz, csak az üveges lecsó helyett a paprikát és a paradicsomot kell beledobni. Jó étvágyat :)