Tökéletesen ropogós gofri
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Somikatus
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
40g finomliszt146 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
75g víz0 kcal
-
20g napraforgó olaj177 kcal
Összesen
399
kcal
- 4% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
80g finomliszt291 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
150g víz0 kcal
-
40g napraforgó olaj354 kcal
Összesen
794
kcal
- 4% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
22.8g finomliszt83 kcal
-
5.7g cukor22 kcal
-
1.7g sütőpor1 kcal
-
15.7g tojás20 kcal
-
42.7g víz0 kcal
-
11.4g napraforgó olaj101 kcal
Összesen
227
kcal
- 4% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.2 g
Zsír
-
Összesen 22.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 943.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 243 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 389 mg
-
Nátrium 275 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.4 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 98.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 75 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 129 micro
Összesen
399
kcal
- 4% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.3 g
Zsír
-
Összesen 45.4 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1886.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 42 mg
-
Kálcium 486 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 777 mg
-
Nátrium 550 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 82.8 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 196.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 17 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 44 micro
-
Kolin: 151 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 258 micro
Összesen
794
kcal
- 4% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.1 g
Zsír
-
Összesen 12.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 51 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 537.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 138 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 221 mg
-
Nátrium 157 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.6 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 56 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 22 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 22 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 73 micro
Összesen
227
kcal
Hozzávalók
-
4 púpozott ek finomliszt
-
1 púpozott ek cukor
-
0.5 csomag sütőpor
-
1 db tojás
-
1.5 dl víz
-
5 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A tészta hozzávalóit egy keverőtálban robotgéppel összekeverjük.
- A gofri sütőt előmelegítjük, és vékonyan megkenjük olajjal.
- A tészta 1/4 részét öntjük egyszerre a sütőbe, eloszlatjuk, hogy mindenhová jusson, de ne legyen túl vastag a tészta, mert a sütőpor miatt még növekedni fog.
- Kb. 5 percig sütjük, majd fakanállal nyúlunk a sütőbe, a kész gofrikat rácsra helyezzük.
- Minden második sütés előtt picit olajozzuk a sütőt.
- A kész gofrit ízlés szerint díszíthetjük pudinggal, lekvárral, porcukorral, tejszínhabbal, gyümölcsökkel, mogyorókrémmel. Jó étvágyat!
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 109
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 18
- Össznézettség: 47522
- Feltöltés dátuma: 2016. július 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Somikatus
25 recept
Több, mint egy éve van gofri sütőnk, rengeteg receptet kipróbáltunk már, de a gofrink mindig piskóta állagú, puha lett. Mostanra sikerült kikísérletezni a tökéletesen ropogósra süthető tésztát, ezentúl csak így készítjük! A megadott mennyiségből 8 db a képen látható nagyságú gofri lett, a mi sütőnkben egyszerre 2 db süthető.