Tojásos tészta legényesen
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 19% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 17% Zsír
Összesen
684
kcal
- 19% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
500g tészta1855 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
-
300g sajt1056 kcal
-
300g füstölt-főtt tarja540 kcal
Összesen
4104
kcal
- 19% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
36.7g tészta136 kcal
-
16.1g tojás20 kcal
-
3.1g napraforgó olaj28 kcal
-
22g sajt78 kcal
-
40 kcal
Összesen
302
kcal
- 19% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 34.8 g
Zsír
-
Összesen 31.5 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 182 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1967.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 70 mg
-
Kálcium 361 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 60 mg
-
Foszfor 401 mg
-
Nátrium 1068 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 62.7 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 55.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 209 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 37 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 222 micro
-
Kolin: 115 mg
-
Retinol - A vitamin: 208 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 15 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 177 micro
Összesen
684
kcal
- 19% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 208.9 g
Zsír
-
Összesen 189.1 g
-
Telített zsírsav 78 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 56 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 24 g
-
Koleszterin 1089 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 11802.7 g
-
Cink 17 mg
-
Szelén 419 mg
-
Kálcium 2163 mg
-
Vas 21 mg
-
Magnézium 360 mg
-
Foszfor 2408 mg
-
Nátrium 6407 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 376.5 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 333.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1255 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 21 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 222 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 36 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1330 micro
-
Kolin: 690 mg
-
Retinol - A vitamin: 1249 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 87 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1064 micro
Összesen
4104
kcal
- 19% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.3 g
Zsír
-
Összesen 13.9 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 80 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 866.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 159 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 177 mg
-
Nátrium 470 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 24.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 92 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 98 micro
-
Kolin: 51 mg
-
Retinol - A vitamin: 92 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 78 micro
Összesen
302
kcal
Hozzávalók
-
500 g tészta
-
4 db tojás
-
0.5 dl napraforgó olaj
-
30 dkg sajt
Elkészítés
- Az egész zacskó könyöktésztát föltesszük vízben a tasak szerint főni, és ügyeljünk, hogy csak majdnem főljön meg, még éppen, hogy “al dente” sem legyen.
- Kb. 20x30 centis mély tepsibe beleöntjük a fél deci olajat. Rá a félig főtt tésztát.
- A 4 tojást elkeverjük, és egyenletesen a tésztára öntjük.
- A füstölt hús vékony szeleteit a tészta tetejére rakjuk (anélkül is finom, csak kevésbé legényes), és az egészet megszórjuk a reszelt sajttal.
- Sütőben 180 fokon, kb húsz percig sütjük, vagy amíg a sajt megolvad, és kissé megbarnul. (Lásd a képet)
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Tepsi mérete: 30x20x10
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 12 alkalommal
- Receptkönyvben: 43
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 5636
- Feltöltés dátuma: 2014. február 13.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- maradékból:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Ez egyszerű és nagyszerű. Vigyázat, laktató! Tepsiben érdemes csinálni.