édes krém madártej

Tojáslikőrös madártej

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Nosalty

6adag

Előkészítés

15perc

Főzés

15perc

Összesen

30perc

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

7% Fehérje
18% Szénhidrát
5% Zsír

100g tej

56 kcal
13g tojássárgája

43 kcal
7g cukor

26 kcal
0g vanília

0 kcal
17g tojáslikőr

56 kcal
27g tojásfehérje

14 kcal
0g só

0 kcal
2g porcukor

9 kcal
50g víz

0 kcal
17g tej

9 kcal

Összesen 213 kcal

7% Fehérje
18% Szénhidrát
5% Zsír

600g tej

336 kcal
80g tojássárgája

258 kcal
40g cukor

155 kcal
0g vanília

0 kcal
100g tojáslikőr

336 kcal
160g tojásfehérje

83 kcal
0g só

0 kcal
14g porcukor

54 kcal
300g víz

0 kcal
100g tej

56 kcal

Összesen 1278 kcal

7% Fehérje
18% Szénhidrát
5% Zsír

43g tej

24 kcal
5.7g tojássárgája

18 kcal
2.9g cukor

11 kcal
0g vanília

0 kcal
7.2g tojáslikőr

24 kcal
11.5g tojásfehérje

6 kcal
0g só

0 kcal
1g porcukor

4 kcal
21.5g víz

0 kcal
7.2g tej

4 kcal

Összesen 91 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

7% Fehérje
18% Szénhidrát
5% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.5 g

Zsír

Összesen
6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
145 mg

Ásványi anyagok

Összesen
341.5 g
Cink
0 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
154 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
57 mg
Nátrium
112 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
22.1 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
85.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
51 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
29 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
110 mg
Retinol - A vitamin:
49 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
146 micro

Összesen 213 kcal

7% Fehérje
18% Szénhidrát
5% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
51.2 g

Zsír

Összesen
35.8 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
868 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2049.2 g
Cink
2 mg
Szelén
78 mg
Kálcium
923 mg
Vas
2 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
342 mg
Nátrium
675 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
132.8 g
Cukor
122 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
512.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
305 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
174 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
123 micro
Kolin:
659 mg
Retinol - A vitamin:
297 micro
α-karotin
30 micro
β-karotin
70 micro
β-crypt
26 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
875 micro

Összesen 1278 kcal

7% Fehérje
18% Szénhidrát
5% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.7 g

Zsír

Összesen
2.6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
62 mg

Ásványi anyagok

Összesen
147 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
66 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
25 mg
Nátrium
48 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9.5 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
36.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
22 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
47 mg
Retinol - A vitamin:
21 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
63 micro

Összesen 91 kcal

Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

600 ml tej
4 db tojássárgája
4 ek cukor
1 db vanília (kikapart belseje)
1 dl tojáslikőr
4 db tojásfehérje
1 csipet só
2 ek porcukor
3 dl víz
1 dl tej

Elkészítés

Egy lábosba kezdjük el felmelegíteni a 6 dl tejet.
A tojássárgáját keverjük ki a cukorral, a vaníliával, majd lassan, kevergetve öntsük a meleg tejhez, a tojáslikőrrel együtt. Hagyjuk hűlni egy-két órát.
A fehérjéket verjük kemény habbá, két evőkanál porcukorral és egy csipet sóval. Tegyünk föl vizet tejjel főni, majd evőkanállal szaggassuk bele a galuskákat. Oldalanként főzzük egy-egy percig, majd óvatosan szedjük ki szűrőkanállal, majd a galuskával együtt tálaljuk a lehűlt madártejet.

Elkészítettem: 6 alkalommal
Receptkönyvben: 69
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 2935
Feltöltés dátuma: 2019. december 18.