Tojáskrém Olgi konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Németi Olga
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
- 9% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
90g főtt tojás140 kcal
-
11g lilahagyma4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
25g tejföl50 kcal
-
8g majonéz44 kcal
-
5g mustár3 kcal
-
6g petrezselyem2 kcal
Összesen
243
kcal
- 9% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
360g főtt tojás558 kcal
-
45g lilahagyma16 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
100g tejföl198 kcal
-
33g majonéz177 kcal
-
20g mustár12 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
Összesen
969
kcal
- 9% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
62g főtt tojás96 kcal
-
7.8g lilahagyma3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
17.2g tejföl34 kcal
-
5.7g majonéz30 kcal
-
3.4g mustár2 kcal
-
3.9g petrezselyem1 kcal
Összesen
166
kcal
- 9% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.5 g
Zsír
-
Összesen 19.6 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 350 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 547.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 84 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 185 mg
-
Nátrium 228 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.2 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 103.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 189 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 78 micro
-
K vitamin: 93 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 52 micro
-
Kolin: 272 mg
-
Retinol - A vitamin: 163 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 303 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 638 micro
Összesen
243
kcal
- 9% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 49.9 g
Zsír
-
Összesen 78.2 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 1402 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2189.8 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 122 mg
-
Kálcium 334 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 71 mg
-
Foszfor 742 mg
-
Nátrium 910 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.7 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 414.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 756 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 34 mg
-
D vitamin: 313 micro
-
K vitamin: 372 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 208 micro
-
Kolin: 1087 mg
-
Retinol - A vitamin: 654 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1212 micro
-
β-crypt 42 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2550 micro
Összesen
969
kcal
- 9% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.6 g
Zsír
-
Összesen 13.5 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 241 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 377.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 58 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 128 mg
-
Nátrium 157 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 71.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 130 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 54 micro
-
K vitamin: 64 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 36 micro
-
Kolin: 187 mg
-
Retinol - A vitamin: 113 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 209 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 439 micro
Összesen
166
kcal
Hozzávalók
-
6 db főtt tojás
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 dl tejföl
-
3 ek majonéz
-
2 ek mustár
-
0.5 csokor petrezselyem
Elkészítés
- A főtt tojásokat lereszeljuk apró lyukú reszelőn (pl. sajtreszelő), vagy villával jól összetörjük.
- Ízesítjük sóval, borssal, belekeverjük az apróra vágott lilahagymát, tejfölt, majonézt, mustárt.
- 2-3 órára hűtőbe tesszük. Friss kiflivel, zsemlével, teával tálaljuk.
- Elkészítettem: 60 alkalommal
- Receptkönyvben: 162
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 27773
- Feltöltés dátuma: 2012. július 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Németi Olga
105 recept
Anyukám gyakran készítette gyerekkoromban, és én is gyakran készítem vacsorára felvágottféle helyett. Általában a pékárúfélét is magam sütöm hozzá.