húsételek bundás hús

Tócsniba bújt sertésszelet

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

VnéEdit

3adag

Előkészítés

20perc

Sütés

20perc

Összesen

40perc

rántott ételek

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

11% Fehérje
7% Szénhidrát
10% Zsír

A bundához

133g burgonya

77 kcal
18g tojás

23 kcal
10g finomliszt

36 kcal
50g kefir

31 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
15g petrezselyem

5 kcal

A húshoz

200g sertéslapocka

472 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 647 kcal

11% Fehérje
7% Szénhidrát
10% Zsír

A bundához

400g burgonya

231 kcal
55g tojás

69 kcal
30g finomliszt

109 kcal
150g kefir

92 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
45g petrezselyem

16 kcal

A húshoz

600g sertéslapocka

1416 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1941 kcal

11% Fehérje
7% Szénhidrát
10% Zsír

A bundához

31.1g burgonya

18 kcal
4.3g tojás

5 kcal
2.3g finomliszt

8 kcal
11.7g kefir

7 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
3.5g petrezselyem

1 kcal

A húshoz

46.7g sertéslapocka

110 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 150 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

11% Fehérje
7% Szénhidrát
10% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
41.8 g

Zsír

Összesen
39.5 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
209 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1000.1 g
Cink
6 mg
Szelén
61 mg
Kálcium
137 mg
Vas
4 mg
Magnézium
77 mg
Foszfor
523 mg
Nátrium
191 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
29.1 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
278.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
106 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
42 mg
D vitamin:
154 micro
K vitamin:
248 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
62 micro
Kolin:
192 mg
Retinol - A vitamin:
43 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
762 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
926 micro

Összesen 647 kcal

11% Fehérje
7% Szénhidrát
10% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
125.3 g

Zsír

Összesen
118.4 g
Telített zsírsav
42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
51 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
626 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3000.3 g
Cink
19 mg
Szelén
183 mg
Kálcium
411 mg
Vas
13 mg
Magnézium
231 mg
Foszfor
1568 mg
Nátrium
572 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
87.3 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
836.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
319 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
126 mg
D vitamin:
463 micro
K vitamin:
745 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
27 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
185 micro
Kolin:
575 mg
Retinol - A vitamin:
130 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2285 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2779 micro

Összesen 1941 kcal

11% Fehérje
7% Szénhidrát
10% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.7 g

Zsír

Összesen
9.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
49 mg

Ásványi anyagok

Összesen
233.3 g
Cink
2 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
32 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
122 mg
Nátrium
45 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
65.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
25 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
36 micro
K vitamin:
58 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
45 mg
Retinol - A vitamin:
10 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
178 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
216 micro

Összesen 150 kcal

Hozzávalók

A bundához

4 közepes db burgonya
1 db tojás
3 csapott ek finomliszt
150 ml kefir
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 gerezd fokhagyma (reszelve)
1 csokor petrezselyem (kisebb)

A húshoz

60 dkg sertéslapocka
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

A bundához

A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk.
A burgonyát nyersen lereszeljük, a többi hozzávalóval összekeverjük.
A szeleteket belemártjuk lisztbe mindkét oldalán, majd a krumplis masszába, és forró olajban, lassú tűznél, fedő alatt kisütjük.
Tejföllel a szeleteket megkenjük tálaláskor, majd reszelt sajttal megszórjuk. Természetesen más húsból is készíthető!

Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 30 alkalommal
Receptkönyvben: 339
Tegnapi nézettség: 13
7 napos nézettség: 68
Össznézettség: 40737
Feltöltés dátuma: 2015. január 31.