Tócsniba bújt sertésszelet
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
VnéEdit
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
- 11% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 10% Zsír
A bundához
-
133g burgonya77 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
10g finomliszt36 kcal
-
50g kefir31 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
15g petrezselyem5 kcal
A húshoz
-
200g sertéslapocka472 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
647
kcal
- 11% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 10% Zsír
A bundához
-
400g burgonya231 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
150g kefir92 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
A húshoz
-
600g sertéslapocka1416 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
1941
kcal
- 11% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 10% Zsír
A bundához
-
31.1g burgonya18 kcal
-
4.3g tojás5 kcal
-
2.3g finomliszt8 kcal
-
11.7g kefir7 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
3.5g petrezselyem1 kcal
A húshoz
-
46.7g sertéslapocka110 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
150
kcal
- 11% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 41.8 g
Zsír
-
Összesen 39.5 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 209 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1000.1 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 61 mg
-
Kálcium 137 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 77 mg
-
Foszfor 523 mg
-
Nátrium 191 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.1 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 278.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 106 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 42 mg
-
D vitamin: 154 micro
-
K vitamin: 248 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 62 micro
-
Kolin: 192 mg
-
Retinol - A vitamin: 43 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 762 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 926 micro
Összesen
647
kcal
- 11% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 125.3 g
Zsír
-
Összesen 118.4 g
-
Telített zsírsav 42 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 51 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 626 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3000.3 g
-
Cink 19 mg
-
Szelén 183 mg
-
Kálcium 411 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 231 mg
-
Foszfor 1568 mg
-
Nátrium 572 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 87.3 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 836.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 319 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 126 mg
-
D vitamin: 463 micro
-
K vitamin: 745 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 27 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 185 micro
-
Kolin: 575 mg
-
Retinol - A vitamin: 130 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2285 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2779 micro
Összesen
1941
kcal
- 11% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.7 g
Zsír
-
Összesen 9.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 233.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 32 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 122 mg
-
Nátrium 45 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 65.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 25 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 36 micro
-
K vitamin: 58 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 45 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 178 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 216 micro
Összesen
150
kcal
Hozzávalók
A bundához
-
4 közepes db burgonya
-
1 db tojás
-
3 csapott ek finomliszt
-
150 ml kefir
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
A húshoz
-
60 dkg sertéslapocka
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
A bundához
- A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk.
- A burgonyát nyersen lereszeljük, a többi hozzávalóval összekeverjük.
- A szeleteket belemártjuk lisztbe mindkét oldalán, majd a krumplis masszába, és forró olajban, lassú tűznél, fedő alatt kisütjük.
- Tejföllel a szeleteket megkenjük tálaláskor, majd reszelt sajttal megszórjuk. Természetesen más húsból is készíthető!
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 30 alkalommal
- Receptkönyvben: 339
- Tegnapi nézettség: 10
- 7 napos nézettség: 89
- Össznézettség: 40414
- Feltöltés dátuma: 2015. január 31.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- mikor:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
VnéEdit
295 recept
Többször készítem. Szereti a családom. Csirkemellből általában, de most sertéshúsból készült.