lángos tócsni

Tócsni fitness módon

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

20perc

Sütés

40perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
13% Szénhidrát
3% Zsír

250g burgonya

144 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
43g vöröshagyma

15 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
3g só

0 kcal
1g bors

3 kcal
25g sajt

88 kcal
41g tojás

52 kcal

Összesen 320 kcal

5% Fehérje
13% Szénhidrát
3% Zsír

1000g burgonya

578 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
11g só

0 kcal
4g bors

10 kcal
100g sajt

352 kcal
165g tojás

208 kcal

Összesen 1280 kcal

5% Fehérje
13% Szénhidrát
3% Zsír

61.8g burgonya

36 kcal
9.9g sárgarépa

4 kcal
10.5g vöröshagyma

4 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
0.7g só

0 kcal
0.2g bors

1 kcal
6.2g sajt

22 kcal
10.2g tojás

13 kcal

Összesen 81 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
13% Szénhidrát
3% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen
15.3 g

Zsír

Összesen
10.8 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
166 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1905.9 g
Cink
2 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
235 mg
Vas
3 mg
Magnézium
64 mg
Foszfor
297 mg
Nátrium
1289 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
41.5 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
254.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
434 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
43 mg
D vitamin:
35 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
64 micro
Kolin:
139 mg
Retinol - A vitamin:
136 micro
α-karotin
1238 micro
β-karotin
2962 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
297 micro

Összesen 320 kcal

5% Fehérje
13% Szénhidrát
3% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen
61.3 g

Zsír

Összesen
43.4 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
663 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7623.6 g
Cink
7 mg
Szelén
64 mg
Kálcium
939 mg
Vas
10 mg
Magnézium
255 mg
Foszfor
1188 mg
Nátrium
5155 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
166.1 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
24 mg

VÍZ

Összesen
1019.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1737 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
170 mg
D vitamin:
140 micro
K vitamin:
44 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
256 micro
Kolin:
557 mg
Retinol - A vitamin:
545 micro
α-karotin
4952 micro
β-karotin
11849 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
2 micro
Lut-zea
1188 micro

Összesen 1280 kcal

5% Fehérje
13% Szénhidrát
3% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen
3.8 g

Zsír

Összesen
2.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
41 mg

Ásványi anyagok

Összesen
470.9 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
58 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
73 mg
Nátrium
318 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
10.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
63 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
107 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
34 micro
α-karotin
306 micro
β-karotin
732 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
73 micro

Összesen 81 kcal

Hozzávalók

1 kg burgonya (hámozott, nyers)
2 közepes db sárgarépa
1 nagy fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma (duci)
1 ek só
2 tk bors (őrölt)
10 dkg sajt (kemény)
3 db tojás

Elkészítés

A krumplit, répát, vöröshagymát nagylyukú reszelőn, a fokhagymát kislyukú reszelőn lereszeljük.
Megsózzuk, 10-15 perc múlva levet ereszt, kifacsarjuk.
Hozzáadjuk a tojást, reszelt sajtot, borsot
Kanállal sütőpapírra halmozzuk, szétlapítjuk amennyire lehetséges
200 C fokon kb. 40-45 percig sütjük aranybarnára, ha kell forgatjuk, cserélgetjük a tepsiket.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 40 perc
Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 277
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 26199
Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 07.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - lángos
- kategória:
  - tócsni

Receptjellemzők

- fogás:
  - meleg előétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- mikor:
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes

NS 17513 recept

Szeretem a tócsnit, de a sok magába szívott olaj miatt nehéz, émelyítő nekem. Egyébként is törekszem arra, hogy amit lehet, kevesebb kalóriával készítsek el. A sárgarépa helyett vagy mellett használtam már brokkolit, gombát, kelkáposztát, bármilyen zödséget. A sajtot a liszt helyett használom, mert összeragaszt. De lehet, hogy anélkül is működik. Sokfélével próbáltam már, most Annamari anyukájának házi füstölt sajtja volt soron. A sütőpapír minősége nem mellékes. Nekem az Aldi-ban kapható vált be. Nem kell alá semmilyen zsiradék, könnyen leválasztható bármi. Minél vékonyabb a cucc, és minél sötétebbre sül, annál szárazabb, chips-szerűbb.