Tiramisu pudingos palacsintatorta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 4% Zsír
A palacsintához (6 db)
-
14g tojás17 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g nádcukor0 kcal
-
75g szódavíz0 kcal
-
2g olívaolaj18 kcal
A töltelékhez
A díszítéshez
-
28 kcal
Összesen
340
kcal
- 6% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 4% Zsír
A palacsintához (6 db)
-
55g tojás69 kcal
-
200g finomliszt728 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g nádcukor0 kcal
-
300g szódavíz0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
A töltelékhez
A díszítéshez
-
30g instant kakaópor114 kcal
Összesen
1364
kcal
- 6% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.6 g
Zsír
-
Összesen 5.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 471 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 167 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 129 mg
-
Nátrium 120 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 58.1 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 92.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 19 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 70 micro
Összesen
340
kcal
- 6% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 38.6 g
Zsír
-
Összesen 22.5 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1884 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 84 mg
-
Kálcium 669 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 126 mg
-
Foszfor 516 mg
-
Nátrium 482 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 232.2 g
-
Cukor 38 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 368.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 24 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 75 micro
-
Kolin: 163 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 279 micro
Összesen
1364
kcal
- 6% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.8 g
Zsír
-
Összesen 2.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 187.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 66 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 51 mg
-
Nátrium 48 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.1 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 36.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 28 micro
Összesen
134
kcal
Hozzávalók
A palacsintához (6 db)
A töltelékhez
-
3.5 dl tej
-
10 ml folyékony édesítőszer
-
2 teáskanál rum
A díszítéshez
-
3 ek instant kakaópor
Elkészítés
A palacsintához (6 db)
- Tálba ütjük a tojást. Hozzáadjuk a csipet sót, a cukrot és a sütőport.
- Alaposan összekeverjük.
- Ezután felöntjük szódavízzel, majd hozzáadjuk a lisztetés végül az olajat is.
- Kézi robotgép segítségével csomómentesre keverjük.
- A palacsinta sütő aljára pici olajat teszünk és egyesével megsütjük a palacsintákat.
- A kész palacsintákat hűlni hagyjuk, ezalatt elkészítjük a tölteléket.
- A pudingport megfőzzük a 3,5 dl tejben, majd hozzáadjuk az édesítőszert és a rumot. (Ízlés szerint lehet édesebbre is csinálni.)
- Minden palacsintát megkenünk a krémmel (5x kell megkenni). A tetejére is hagyjunk krémet, és ezt is megkenjük.
- Díszítésként megszórjuk kakaóporral.
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 78
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 13190
- Feltöltés dátuma: 2012. április 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Bármilyen ízű pudinggal vagy töltelékkel megtölthetjük a tortánkat. Ha magasabb tortát szeretnénk csinálni, akkor süssünk több palacsintát, de akkor csináljunk krémet bőven. :) Ha pedig nem lenne elég folyékony a palacsintatésztánk, akkor adjunk még hozzá pici vizet. Ha pedig valaki tejjel szokta csinálni, akkor csinálhatja azzal is. Nekem a szódavizes recept vált be.