Tiramisu ahogy DragAndi készíti
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
DragAndi
adag
Előkészítés
perc
- 6% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
83g vajkrém318 kcal
-
46g tojás58 kcal
-
23g cukor90 kcal
-
49g babapiskóta184 kcal
-
8 kcal
-
33g feketekávé3 kcal
-
2g rumaroma0 kcal
Összesen
661
kcal
- 6% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
500g vajkrém1910 kcal
-
275g tojás346 kcal
-
140g cukor542 kcal
-
294g babapiskóta1105 kcal
-
46 kcal
-
200g feketekávé18 kcal
-
10g rumaroma0 kcal
Összesen
3967
kcal
- 6% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
34.7g vajkrém133 kcal
-
19.1g tojás24 kcal
-
9.7g cukor38 kcal
-
20.4g babapiskóta77 kcal
-
1.4g cukrozatlan kakaópor3 kcal
-
13.9g feketekávé1 kcal
-
0.7g rumaroma0 kcal
Összesen
276
kcal
- 6% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 11.3 g
Zsír
-
Összesen 38.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 150 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 295 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 28 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 48 mg
-
Foszfor 107 mg
-
Nátrium 97 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 68 g
-
Cukor 43 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 63.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 65 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 33 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 120 mg
-
Retinol - A vitamin: 65 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 204 micro
Összesen
661
kcal
- 6% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 68.1 g
Zsír
-
Összesen 229.9 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 900 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1770.3 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 78 mg
-
Kálcium 167 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 289 mg
-
Foszfor 640 mg
-
Nátrium 583 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 408 g
-
Cukor 256 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 380.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 387 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 198 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 122 micro
-
Kolin: 719 mg
-
Retinol - A vitamin: 387 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 22 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1225 micro
Összesen
3967
kcal
- 6% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 4.7 g
Zsír
-
Összesen 16 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 63 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 123 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 44 mg
-
Nátrium 41 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.4 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 26.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 27 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 50 mg
-
Retinol - A vitamin: 27 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 85 micro
Összesen
276
kcal
Hozzávalók
-
5 db tojás
-
14 dkg cukor
-
42 db babapiskóta
-
2 dl feketekávé
Elkészítés
- A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük. Egy másik tálban asárgáját habosra keverjük a cukorraladdig, míg el nem olvad.
- Ezután a két doboz natúr vajkrémet is elkeverjük benne, és végül a kemény habbalis óvatosan összedolgozzuk.
- Lefőzzük a kávét, és egy tálba tesszük, amiben meg tudjuk majd mártani a babapiskótákat. A kávéhoz tesszük a rumaromát.
- A babapiskótákat megforgatjuk benne, de nem áztatjuk szét őket. Egy tálba egymás mellé tesszük a kávés piskótákat.
- Egy adag krémet kanalazunk a tetejére, amit elosztunk, és megszórjuk cukrozatlan kakaóporral. Ezt ismételjük addig, míg el nem fogy a krém és a babapiskóta. Lényeg, hogy kakaóporral fejezzük be.
- Legalább 3 órára hűtőbe tesszük, de legjobb, ha este készítjük, és reggel fogyasztjuk.
- Elkészítettem: 8 alkalommal
- Receptkönyvben: 13
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2483
- Feltöltés dátuma: 2012. november 12.
Ajánló
Aki szereti a tiramisut, és szeretne pénztárcát kímélni úgy, hogy a minőségen nem ront, annak feltétlen ajánlom ezt a receptet.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
DragAndi
20 recept
Évek óta ezt a receptet készítem. Nagyon egyszerű, olcsó és finom.