húsételek nyárson sültek

Teriyaki sertéssült színes zöldségkörettel

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Kikkoman

Teriyaki sertéssült színes zöldségkörettel

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

15perc

Összesen

25perc

grill

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír

Salátához

195g cukkini

31 kcal
85g sárgarépa

31 kcal
38g zöldbab

10 kcal
2g narancslé

1 kcal
2g szezámmag

10 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal

Húshoz

150g sertéstarja

279 kcal
15g barbecue szósz

26 kcal

Összesen 397 kcal

7% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír

Salátához

780g cukkini

126 kcal
340g sárgarépa

124 kcal
150g zöldbab

41 kcal
8g narancslé

4 kcal
7g szezámmag

40 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Húshoz

600g sertéstarja

1116 kcal
60g barbecue szósz

103 kcal

Összesen 1589 kcal

7% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír

Salátához

40g cukkini

6 kcal
17.4g sárgarépa

6 kcal
7.7g zöldbab

2 kcal
0.4g narancslé

0 kcal
0.4g szezámmag

2 kcal
0.2g napraforgó olaj

2 kcal

Húshoz

30.8g sertéstarja

57 kcal
3.1g barbecue szósz

5 kcal

Összesen 80 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
30.1 g

Zsír

Összesen
21.4 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
93 mg

Ásványi anyagok

Összesen
976.2 g
Cink
6 mg
Szelén
41 mg
Kálcium
113 mg
Vas
3 mg
Magnézium
89 mg
Foszfor
409 mg
Nátrium
315 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
22.1 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
386 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
667 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
42 mg
D vitamin:
45 micro
K vitamin:
32 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
72 micro
Kolin:
141 mg
Retinol - A vitamin:
3 micro
α-karotin
2653 micro
β-karotin
6636 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
683 micro
Lut-zea
4357 micro

Összesen 397 kcal

7% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
120.5 g

Zsír

Összesen
85.4 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
372 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3904.9 g
Cink
23 mg
Szelén
163 mg
Kálcium
452 mg
Vas
13 mg
Magnézium
356 mg
Foszfor
1635 mg
Nátrium
1259 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
88.2 g
Cukor
58 mg
Élelmi rost
21 mg

VÍZ

Összesen
1544 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2666 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
169 mg
D vitamin:
180 micro
K vitamin:
130 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
33 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
289 micro
Kolin:
564 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
10613 micro
β-karotin
26542 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
2733 micro
Lut-zea
17428 micro

Összesen 1589 kcal

7% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
6.2 g

Zsír

Összesen
4.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
19 mg

Ásványi anyagok

Összesen
200.4 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
23 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
84 mg
Nátrium
65 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.5 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
79.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
137 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
1 micro
α-karotin
545 micro
β-karotin
1362 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
140 micro
Lut-zea
894 micro

Összesen 80 kcal

Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

Salátához

2 nagy db cukkini
2 nagy db sárgarépa
150 g zöldbab
1 evőkanál narancslé
1 ek szezámmag
1 teáskanál napraforgó olaj

Húshoz

60 dkg sertéstarja (4 szelet)
4 ek barbecue szósz

Elkészítés

Salátához

A salátához gyufaszál vékony szeletekre vágjuk fel a cukkinit és répát, majd tegyük egy nagyobb tálba.
Vágjuk kisebb darabokra a zöldbabot, és rakjuk a többi zöldség tetejére.
Kockázzuk fel a tarját, és húzzuk fel a darabokat négy nyársra.
Kertiparti esetén gyújtsuk be a faszenet, amíg el nem kezd parázslani, vagy kapcsoljuk a grillt közepes lángra.
Kenjük meg a húst Kikkoman Teriyaki BBQ mézes szósszal, és rendszeres forgatás mellett süssük 5 percen keresztül. Még sütés közben is kenjük be a húst szósszal.
Keverjük össze a narancslét, olajat és szezámmagot, majd öntsük rá a zöldségekre. Könnyed mozdulatokat keverjük össze, amíg el nem lepi a zöldségeket.
Tálaljuk a kebabot a saláta tetején, és kínáljunk mellé extra szószt, hogy mártogatni lehessen.

Sütés ideje: 15 perc
Receptkönyvben: 80
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 5141
Feltöltés dátuma: 2017. július 07.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - húsételek
- kategória:
  - nyárson sültek

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - fúziós
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- konyhatechnológia:
  - grill
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes

Kikkoman 12 recept

Egyszerűen és könnyen elkészíthető recept a grillszezonra. Teriyaki BBQ mézes szószban pácolt sertéssült friss nyári zöldségekkel, ideális recept a grill és kerti parti kedvelőknek.