Tepsis savanyú káposztás csirke
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Olgi1213
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
250g savanyú káposzta48 kcal
-
250g burgonya144 kcal
-
500g csirkecomb556 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
21g napraforgó olaj188 kcal
-
8g sertészsír68 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
Összesen
1020
kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
1000g savanyú káposzta190 kcal
-
1000g burgonya578 kcal
-
2000g csirkecomb2226 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
30g sertészsír271 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
Összesen
4082
kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
23.3g savanyú káposzta4 kcal
-
23.3g burgonya13 kcal
-
46.6g csirkecomb52 kcal
-
4.2g vöröshagyma2 kcal
-
17 kcal
-
0.7g sertészsír6 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
Összesen
94
kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 49.1 g
Zsír
-
Összesen 70.8 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 249 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2777.6 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 49 mg
-
Kálcium 130 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 129 mg
-
Foszfor 572 mg
-
Nátrium 1884 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 47.8 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 591.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 75 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 77 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 44 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 106 micro
-
Kolin: 163 mg
-
Retinol - A vitamin: 73 micro
-
α-karotin 13 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 993 micro
Összesen
1020
kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 196.5 g
Zsír
-
Összesen 283.1 g
-
Telített zsírsav 69 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 122 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 70 g
-
Koleszterin 996 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 11110.5 g
-
Cink 20 mg
-
Szelén 197 mg
-
Kálcium 521 mg
-
Vas 28 mg
-
Magnézium 516 mg
-
Foszfor 2287 mg
-
Nátrium 7535 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 191 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 48 mg
VÍZ
-
Összesen 2365.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 301 micro
-
B6 vitamin: 7 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 39 mg
-
C vitamin: 309 mg
-
D vitamin: 51 micro
-
K vitamin: 174 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 59 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 425 micro
-
Kolin: 652 mg
-
Retinol - A vitamin: 291 micro
-
α-karotin 50 micro
-
β-karotin 89 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3970 micro
Összesen
4082
kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.6 g
Zsír
-
Összesen 6.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 258.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 53 mg
-
Nátrium 175 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 55.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 7 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 92 micro
Összesen
94
kcal
Hozzávalók
-
1 kg savanyú káposzta
-
1 kg burgonya
-
8 db csirkecomb
-
2 közepes fej vöröshagyma
-
1 dl napraforgó olaj
-
2 ek sertészsír
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
szárnyas fűszerkeverék ízlés szerint
Elkészítés
- A combokat legalább fél óráig főzzük, azután kiszedjük a levesből.
- A káposztát, ha nagyon savanyú, akkor 10 percig áztatjuk.
- A krumplit meghámozzuk, és vékony karikákra felvágjuk. A hagymát karikákra vágjuk, és az olajon megfonnyasztjuk, félre tesszük.
- Ezek után a tepsit bezsírozzuk, és kibéleljük a kicsavart káposztával.
- Rárakjuk a krumplit, a fűszerezett combokat, és alufólia alatt megsütjük.
- Ha minden megpuhult, akkor a hagymát rárakjuk, és fólia nélkül még 5 percig sütjük.
- Forrón tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 33x33x3
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 136
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 15
- Össznézettség: 22436
- Feltöltés dátuma: 2012. január 28.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Olgi1213
49 recept
Az egyik barátnőm által szerettük meg ezt a finom és kiadós egytálételt. A savanyú káposztát ebben a formában a kislányom is megeszi! Télen nagyon jó C-vitamin forrás is.