Tepsis-sajtos csirkemell
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 14% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
169g csirkemellfilé203 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
100g trappista sajt352 kcal
-
85g vöröshagyma31 kcal
-
38g finomliszt137 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
8g sertészsír68 kcal
Összesen
974
kcal
- 14% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
675g csirkemellfilé810 kcal
-
400g főzőtejszín524 kcal
-
400g trappista sajt1408 kcal
-
340g vöröshagyma124 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
30g sertészsír271 kcal
Összesen
3891
kcal
- 14% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
31.3g csirkemellfilé38 kcal
-
18.5g főzőtejszín24 kcal
-
18.5g trappista sajt65 kcal
-
15.7g vöröshagyma6 kcal
-
6.9g finomliszt25 kcal
-
7.6g tojás10 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1.4g sertészsír13 kcal
Összesen
181
kcal
- 14% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 74.2 g
Zsír
-
Összesen 55.5 g
-
Telített zsírsav 29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 423 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2674.7 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 80 mg
-
Kálcium 809 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 102 mg
-
Foszfor 949 mg
-
Nátrium 726 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 351.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 485 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 62 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 78 micro
-
Kolin: 292 mg
-
Retinol - A vitamin: 481 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 52 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 192 micro
Összesen
974
kcal
- 14% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 296.7 g
Zsír
-
Összesen 222.1 g
-
Telített zsírsav 115 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 74 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 1693 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 10698.9 g
-
Cink 20 mg
-
Szelén 322 mg
-
Kálcium 3237 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 406 mg
-
Foszfor 3797 mg
-
Nátrium 2905 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 163.9 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 1407.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1941 micro
-
B6 vitamin: 7 mg
-
B12 Vitamin: 9 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 248 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 68 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 311 micro
-
Kolin: 1167 mg
-
Retinol - A vitamin: 1925 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 207 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 770 micro
Összesen
3891
kcal
- 14% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.7 g
Zsír
-
Összesen 10.3 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 78 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 495.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 150 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 176 mg
-
Nátrium 135 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 65.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 90 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 54 mg
-
Retinol - A vitamin: 89 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 36 micro
Összesen
181
kcal
Hozzávalók
-
3 db csirkemellfilé
-
4 dl főzőtejszín
-
40 dkg trappista sajt
-
2 nagy fej vöröshagyma
-
3 db tojás
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 ek sertészsír
Elkészítés
- A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, megsózzuk. Nem kell klopfolni. Közben a hagymát apróra kockázzuk, és kis zsíron megdinszteljük.
- A hússzeleteket lisztbe, majd a felvert tojásokba, végül a reszelt sajtba forgatjuk, hogy a sajt a teljes felületére ráragadjon, de nem kell vastagon.
- A beforgatott szeleteket kizsírozott tepsiben szorosan egymás mellé pakoljuk.
- A hagymát rákanalazzuk a húsokra egyenletesen elosztva.
- Meglocsoljuk a tejszínnel a húsokat, hogy mindenhol érje.
- A tepsit sütőbe toljuk, és megsütjük, hogy szép aranypiros legyen a teteje.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 25x35x5
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 8 alkalommal
- Receptkönyvben: 723
- Tegnapi nézettség: 45
- 7 napos nézettség: 520
- Össznézettség: 154853
- Feltöltés dátuma: 2012. április 10.
Ajánló
Tejes-vajas tört krumpli.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Nálunk ez sokszor ünnepi fogás, mert nagyon ízletes, és hamar kész. Ha sok vendég várható, akkor ajánlatos elkészíteni.