Tepsiben sült rántott hús krumplival
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Kiss Móni
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
rántott ételek
- 8% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
250g csirkecomb278 kcal
-
333g burgonya193 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
37g tojás46 kcal
-
33g finomliszt121 kcal
-
50g zsemlemorzsa198 kcal
Összesen
1212
kcal
- 8% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
750g csirkecomb835 kcal
-
1000g burgonya578 kcal
-
128g napraforgó olaj1127 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
100g finomliszt364 kcal
-
150g zsemlemorzsa593 kcal
Összesen
3635
kcal
- 8% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
33.5g csirkecomb37 kcal
-
44.7g burgonya26 kcal
-
5.7g napraforgó olaj50 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
4.9g tojás6 kcal
-
4.5g finomliszt16 kcal
-
6.7g zsemlemorzsa26 kcal
Összesen
161
kcal
- 8% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 40.6 g
Zsír
-
Összesen 69.5 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 22 g
-
Koleszterin 241 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1404.4 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 58 mg
-
Kálcium 156 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 115 mg
-
Foszfor 526 mg
-
Nátrium 537 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 105.6 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 317.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 88 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 50 mg
-
D vitamin: 29 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 120 micro
-
Kolin: 190 mg
-
Retinol - A vitamin: 88 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 309 micro
Összesen
1212
kcal
- 8% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 121.7 g
Zsír
-
Összesen 208.5 g
-
Telített zsírsav 39 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 90 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 65 g
-
Koleszterin 723 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4213.3 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 175 mg
-
Kálcium 469 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 345 mg
-
Foszfor 1579 mg
-
Nátrium 1610 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 316.8 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 952.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 264 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 55 mg
-
C vitamin: 149 mg
-
D vitamin: 87 micro
-
K vitamin: 41 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 38 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 360 micro
-
Kolin: 570 mg
-
Retinol - A vitamin: 264 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 927 micro
Összesen
3635
kcal
- 8% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.4 g
Zsír
-
Összesen 9.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 188.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 21 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 71 mg
-
Nátrium 72 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 42.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 12 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 41 micro
Összesen
161
kcal
Hozzávalók
-
3 db csirkecomb
-
1 kg burgonya
-
1.5 dl napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
-
petrezselyem ízlés szerint
-
2 db tojás
-
10 dkg finomliszt
-
15 dkg zsemlemorzsa
Elkészítés
- A csirkét alapossan megmossuk, majd besózzuk.
- Fogunk egy tepsit,és vékonyan kiolajozzuk.
- A húst bepanírozzuk, majd a tepsibe helyezzük, a tetejére a maradék tojásból rákenünk, majd petrezselyemmel megszórjuk.
- A krumplit alaposan megmossuk, majd feldaraboljuk, egy tálba tesszük, megsózzuk, majd megszórjuk petrezselyemmel, átforgatjuk, és a hús mellé szórjuk. Olajjal meglocsoljuk, majd alufóliával letakarjuk.
- 180 fokra előmelegített sütőben 40 percig puhítjuk, majd leszedjük a fóliát, meglocsolgatjuk picit a tetejét megint olajjal, majd 20 percre visszatesszük a sütőbe, hogy szép színe legyen. Jó étvágyat!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 60 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 63
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 9862
- Feltöltés dátuma: 2013. február 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Kiss Móni
258 recept
Rántott hús kicsit másképp!:)