Tepertőkrémes pizza
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Tamas
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
- 9% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 25% Zsír
Pizzatészta
-
125g finomliszt455 kcal
-
7 kcal
-
3g barna cukor10 kcal
-
6g olívaolaj53 kcal
-
63g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
Tepertőkrém
Összesen
1176
kcal
- 9% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 25% Zsír
Pizzatészta
-
500g finomliszt1820 kcal
-
29 kcal
-
10g barna cukor38 kcal
-
24g olívaolaj212 kcal
-
250g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
Tepertőkrém
Összesen
4704
kcal
- 9% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 25% Zsír
Pizzatészta
-
40.8g finomliszt149 kcal
-
0.7g instant élesztő2 kcal
-
0.8g barna cukor3 kcal
-
2g olívaolaj17 kcal
-
20.4g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
Tepertőkrém
Összesen
384
kcal
- 9% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 26.1 g
Zsír
-
Összesen 73.7 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 275.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 43 mg
-
Kálcium 31 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 158 mg
-
Nátrium 9 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 100.7 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 97.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 72 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 89 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 70 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 17 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 23 micro
Összesen
1176
kcal
- 9% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 104.6 g
Zsír
-
Összesen 294.7 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1103.7 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 171 mg
-
Kálcium 123 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 127 mg
-
Foszfor 632 mg
-
Nátrium 36 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 402.7 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 389.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 287 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 358 micro
-
Kolin: 68 mg
-
Retinol - A vitamin: 282 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 67 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 93 micro
Összesen
4704
kcal
- 9% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.5 g
Zsír
-
Összesen 24.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 90.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 52 mg
-
Nátrium 3 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 31.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 23 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 23 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
384
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
Pizzatészta
-
50 dkg finomliszt
-
1 tasak instant élesztő
-
1 ek barna cukor
-
3 ek olívaolaj
-
2.5 dl víz
-
só ízlés szerint
Tepertőkrém
Elkészítés
Pizzatészta
- Az összes hozzávalót egy nagy keverőtálban összekeverjük, és addig gyúrjuk a tésztát, míg már nem ragad a tálhoz a tészta.
- Lefedjük, és minimum 1 órát kelni hagyjuk.
- Mikor megkelt, fogjuk, és lisztes deszkán nagyjából kinyújtjuk, majd serpenyőbe tesszük, és előmelegített sütőben körülbelül 10 perc alatt megsütjük.
Tepertőkrém
- Miközben sül a pizzatészta, fogunk minden hozzávalót a tepertőkrémhez, és egy robotgép segítségével összekeverjük. Ha kell, sózzuk vagy borsozzuk még, ahogy szeretnénk.
- Én mindig teszek a végén egy nagyon kevés sriracha-t az egészhez, mert elég jó ízt tud adni neki.
- Sütés hőfoka: 220 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 23
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 790
- Feltöltés dátuma: 2018. július 31.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Tamas
36 recept
A pizza és kenyérlángos 1000+1 verzióban létezik már, de én mutatok egy 1002. verziót, tepertőkrémmel!