Tepertőkrém 4. (krumplis)
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 11% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 40% Zsír
-
75g tepertő568 kcal
-
30g főtt tojás47 kcal
-
50g burgonya29 kcal
-
3g mustár2 kcal
-
3 kcal
-
13g vöröshagyma5 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
654
kcal
- 11% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 40% Zsír
-
300g tepertő2271 kcal
-
120g főtt tojás186 kcal
-
200g burgonya116 kcal
-
10g mustár6 kcal
-
11 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
2608
kcal
- 11% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 40% Zsír
-
43.9g tepertő332 kcal
-
17.5g főtt tojás27 kcal
-
29.2g burgonya17 kcal
-
1.5g mustár1 kcal
-
0.6g fűszerpaprika2 kcal
-
7.3g vöröshagyma3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
382
kcal
- 11% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 40% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 16.9 g
Zsír
-
Összesen 61.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 112 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 204 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 82 mg
-
Nátrium 68 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 64.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 69 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 94 mg
-
Retinol - A vitamin: 44 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 267 micro
-
β-crypt 66 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 302 micro
Összesen
654
kcal
- 11% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 40% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 67.6 g
Zsír
-
Összesen 244.8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 448 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 815.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 41 mg
-
Kálcium 104 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 63 mg
-
Foszfor 328 mg
-
Nátrium 273 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.6 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 257.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 278 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 33 mg
-
D vitamin: 104 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 87 micro
-
Kolin: 378 mg
-
Retinol - A vitamin: 178 micro
-
α-karotin 24 micro
-
β-karotin 1067 micro
-
β-crypt 262 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1208 micro
Összesen
2608
kcal
- 11% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 40% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 9.9 g
Zsír
-
Összesen 35.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 65 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 119.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 15 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 48 mg
-
Nátrium 40 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 37.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 41 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 55 mg
-
Retinol - A vitamin: 26 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 156 micro
-
β-crypt 38 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 177 micro
Összesen
382
kcal
Hozzávalók
-
30 dkg tepertő
-
2 db főtt tojás
-
1 ek mustár
-
1 kis fej vöröshagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A tepertőt a főtt krumplival és a vöröhagymával együtt kétszer ledaráljuk húsdarálón.
- A főtt tojást finomra reszeljük, majd a tepertőhöz keverjük.
- Végül ízesítjük a paprikával, mustárral és sóval, borssal.
- Receptkönyvben: 95
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 20
- Össznézettség: 27834
- Feltöltés dátuma: 2009. november 23.
Ajánló
Friss kenyérre kenve isteni!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Gyerekkoromban anyukám készítette szüretre mindig ezt a finomságot.