Tejszínes rakott csirkemell Esztertől
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Matkovics Eszter
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 18% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
150g csirkemellfilé180 kcal
-
40g főzőtejszín52 kcal
-
30g sajt106 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3g olívaolaj28 kcal
-
16g paradicsom3 kcal
Összesen
369
kcal
- 18% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
750g csirkemellfilé900 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
150g sajt528 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
80g paradicsom14 kcal
Összesen
1845
kcal
- 18% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
62.7g csirkemellfilé75 kcal
-
16.7g főzőtejszín22 kcal
-
12.5g sajt44 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1.3g olívaolaj12 kcal
-
6.7g paradicsom1 kcal
Összesen
154
kcal
- 18% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 42.3 g
Zsír
-
Összesen 20.2 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 160 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1066.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 40 mg
-
Kálcium 247 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 55 mg
-
Foszfor 469 mg
-
Nátrium 253 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 171.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 154 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 136 mg
-
Retinol - A vitamin: 145 micro
-
α-karotin 16 micro
-
β-karotin 89 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 412 micro
-
Lut-zea 20 micro
Összesen
369
kcal
- 18% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 211.4 g
Zsír
-
Összesen 101.1 g
-
Telített zsírsav 46 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 38 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 802 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5334.4 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 199 mg
-
Kálcium 1235 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 275 mg
-
Foszfor 2347 mg
-
Nátrium 1265 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.6 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 859.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 768 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 43 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 73 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 113 micro
-
Kolin: 682 mg
-
Retinol - A vitamin: 727 micro
-
α-karotin 81 micro
-
β-karotin 447 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2058 micro
-
Lut-zea 98 micro
Összesen
1845
kcal
- 18% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.7 g
Zsír
-
Összesen 8.5 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 67 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 446 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 103 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 196 mg
-
Nátrium 106 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 71.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 64 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 57 mg
-
Retinol - A vitamin: 61 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 37 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 172 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
154
kcal
Hozzávalók
-
750 g csirkemellfilé
-
2 dl főzőtejszín
-
15 dkg sajt
-
bazsalikom ízlés szerint
-
oregánó ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 ek olívaolaj
Elkészítés
- A csirkemellet megmossuk, és felszeleteljük.
- A hőálló tál aljára kevés olívaolajat teszünk, majd rétegesen elkezdünk pakolni. Csirke, só, bors, oregánó, bazsalikom, reszelt sajt.
- Ha elfogyott minden, akkor leöntjük a tejszínnel, a paradicsomot díszítésképp rákarikázzuk a tetejére, és ismét megszórjuk bazsalikommal és oregánóval.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 20x20
- Sütés ideje: 60 perc
- Elkészítettem: 150 alkalommal
- Receptkönyvben: 133
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 13472
- Feltöltés dátuma: 2013. december 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Matkovics Eszter
22 recept
Apukám élettársa csinálta ezt mindig fiatal koromban. Kukoricás rizzsel ajánlom.