torta gyümölcstorta

Tejszínes málnatorta sütés nélkül

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Ana Princely Cake

12adag

Előkészítés

30perc

süti sütés nélkül

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

3% Fehérje
28% Szénhidrát
13% Zsír

42g málna

22 kcal
50g habtejszín

146 kcal
8g porcukor

32 kcal
3g citromlé

1 kcal
2g habfixáló

7 kcal
25g babapiskóta

94 kcal
25g tej

14 kcal
4g rum

10 kcal

Összesen 326 kcal

3% Fehérje
28% Szénhidrát
13% Zsír

500g málna

260 kcal
600g habtejszín

1752 kcal
100g porcukor

387 kcal
40g citromlé

9 kcal
24g habfixáló

90 kcal
300g babapiskóta

1128 kcal
300g tej

168 kcal
50g rum

116 kcal

Összesen 3910 kcal

3% Fehérje
28% Szénhidrát
13% Zsír

26.1g málna

14 kcal
31.3g habtejszín

92 kcal
5.2g porcukor

20 kcal
2.1g citromlé

0 kcal
1.3g habfixáló

5 kcal
15.7g babapiskóta

59 kcal
15.7g tej

9 kcal
2.6g rum

6 kcal

Összesen 205 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

3% Fehérje
28% Szénhidrát
13% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.3 g

Zsír

Összesen
17 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
56 mg

Ásványi anyagok

Összesen
178.5 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
74 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
43 mg
Nátrium
48 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
37.1 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
73.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
140 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
137 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
35 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
57 micro

Összesen 326 kcal

3% Fehérje
28% Szénhidrát
13% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
52.2 g

Zsír

Összesen
203.8 g
Telített zsírsav
119 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
55 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
666 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2142.4 g
Cink
4 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
884 mg
Vas
4 mg
Magnézium
154 mg
Foszfor
517 mg
Nátrium
571 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
445.5 g
Cukor
283 mg
Élelmi rost
39 mg

VÍZ

Összesen
880 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1684 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
150 mg
D vitamin:
138 micro
K vitamin:
55 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
137 micro
Kolin:
164 mg
Retinol - A vitamin:
1644 micro
α-karotin
80 micro
β-karotin
420 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
686 micro

Összesen 3910 kcal

3% Fehérje
28% Szénhidrát
13% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
2.7 g

Zsír

Összesen
10.6 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
35 mg

Ásványi anyagok

Összesen
111.9 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
46 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
27 mg
Nátrium
30 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
23.3 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
46 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
88 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
86 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
36 micro

Összesen 205 kcal

Hozzávalók

50 dkg málna (fagyasztott is lehet)
600 ml habtejszín
10 dkg porcukor
1 citromból nyert citromlé
3 csomag habfixáló
300 g babapiskóta
3 dl tej
50 ml rum

Elkészítés

A fagyasztott málnát kiengedjük (kevés maradjon a fagyasztóban, díszítéskor lesz rá szükségünk), és összekeverjük a porcukorral, 1 citrom levével és a 2 csomag habfixálóval kemény habbá vert 400 ml tejszínnel. Először a fele tejszínhabbal elkeverjük, majd hozzáadjuk óvatos keveréssel a másik felét is.
Egy 16 szeletes tortakarikát tálcára helyezünk. A babapiskótát rumos tejbe egy pillanatra belemártjuk, és kirakjuk az alját szorosan. A málnás krémet kb. három részre osztjuk, rákenjük az első felét, majd ismét egy sor tejbe mártott babapiskóta következik, így rétegezzük, míg el nem fogy a krémünk és a piskótánk.
Egy órára mélyhűtőbe tesszük, ha hamar szeretnénk enni belőle.
A tortakarikából forró vízbe mártott késsel körbevágjuk a tortát. Áthelyezzük egy üvegtálra.
A 200 ml tejszínt felverjük 1 csomag habfixálóval, lekenjük a tetejét, és nyomózsákból habrózsákat nyomunk rá, majd a fagyasztóba félretett málnaszemekkel és csokis keksszel díszítjük.

Tepsi mérete: 20
Elkészítettem: 4 alkalommal
Receptkönyvben: 223
Tegnapi nézettség: 9
7 napos nézettség: 47
Össznézettség: 55239
Feltöltés dátuma: 2019. január 16.