Tejszínes málnatorta sütés nélkül
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Ana Princely Cake
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 3% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
42g málna22 kcal
-
50g habtejszín146 kcal
-
8g porcukor32 kcal
-
3g citromlé1 kcal
-
2g habfixáló7 kcal
-
25g babapiskóta94 kcal
-
25g tej14 kcal
-
4g rum10 kcal
Összesen
326
kcal
- 3% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
500g málna260 kcal
-
600g habtejszín1752 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
40g citromlé9 kcal
-
24g habfixáló90 kcal
-
300g babapiskóta1128 kcal
-
300g tej168 kcal
-
50g rum116 kcal
Összesen
3910
kcal
- 3% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
26.1g málna14 kcal
-
31.3g habtejszín92 kcal
-
5.2g porcukor20 kcal
-
2.1g citromlé0 kcal
-
1.3g habfixáló5 kcal
-
15.7g babapiskóta59 kcal
-
15.7g tej9 kcal
-
2.6g rum6 kcal
Összesen
205
kcal
- 3% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.3 g
Zsír
-
Összesen 17 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 178.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 74 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 43 mg
-
Nátrium 48 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.1 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 73.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 140 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 137 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 35 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 57 micro
Összesen
326
kcal
- 3% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 52.2 g
Zsír
-
Összesen 203.8 g
-
Telített zsírsav 119 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 55 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 666 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2142.4 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 884 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 154 mg
-
Foszfor 517 mg
-
Nátrium 571 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 445.5 g
-
Cukor 283 mg
-
Élelmi rost 39 mg
VÍZ
-
Összesen 880 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1684 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 150 mg
-
D vitamin: 138 micro
-
K vitamin: 55 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 137 micro
-
Kolin: 164 mg
-
Retinol - A vitamin: 1644 micro
-
α-karotin 80 micro
-
β-karotin 420 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 686 micro
Összesen
3910
kcal
- 3% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 2.7 g
Zsír
-
Összesen 10.6 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 111.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 46 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 27 mg
-
Nátrium 30 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.3 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 46 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 88 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 86 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 36 micro
Összesen
205
kcal
Hozzávalók
-
600 ml habtejszín
-
10 dkg porcukor
-
1 citromból nyert citromlé
-
3 csomag habfixáló
-
300 g babapiskóta
-
3 dl tej
-
50 ml rum
Elkészítés
- A fagyasztott málnát kiengedjük (kevés maradjon a fagyasztóban, díszítéskor lesz rá szükségünk), és összekeverjük a porcukorral, 1 citrom levével és a 2 csomag habfixálóval kemény habbá vert 400 ml tejszínnel. Először a fele tejszínhabbal elkeverjük, majd hozzáadjuk óvatos keveréssel a másik felét is.
- Egy 16 szeletes tortakarikát tálcára helyezünk. A babapiskótát rumos tejbe egy pillanatra belemártjuk, és kirakjuk az alját szorosan. A málnás krémet kb. három részre osztjuk, rákenjük az első felét, majd ismét egy sor tejbe mártott babapiskóta következik, így rétegezzük, míg el nem fogy a krémünk és a piskótánk.
- Egy órára mélyhűtőbe tesszük, ha hamar szeretnénk enni belőle.
- A tortakarikából forró vízbe mártott késsel körbevágjuk a tortát. Áthelyezzük egy üvegtálra.
- A 200 ml tejszínt felverjük 1 csomag habfixálóval, lekenjük a tetejét, és nyomózsákból habrózsákat nyomunk rá, majd a fagyasztóba félretett málnaszemekkel és csokis keksszel díszítjük.
- Tepsi mérete: 20
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 222
- Tegnapi nézettség: 16
- 7 napos nézettség: 54
- Össznézettség: 55044
- Feltöltés dátuma: 2019. január 16.
Ajánló
Ha gyorsan szeretnénk egy könnyű, finom édességet, de meglephetjük vele családunkat és barátainkat is szülinapjuk alkalmából.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Ana Princely Cake
10 recept
Épp azonnal szerettem volna egy finom sütit enni, így született meg ez a málnatorta, amit sütés nélkül is el lehet készíteni.