főzelékek vegyes főzelék

Tejszínes kukoricafőzelék

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

2adag

Előkészítés

10perc

Főzés

15perc

Összesen

25perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

4% Fehérje
17% Szénhidrát
9% Zsír

250g csemegekukorica

215 kcal
25g margarin

179 kcal
8g finomliszt

27 kcal
125g tej

70 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
23g petrezselyem

8 kcal

Összesen 565 kcal

4% Fehérje
17% Szénhidrát
9% Zsír

500g csemegekukorica

430 kcal
50g margarin

359 kcal
15g finomliszt

55 kcal
250g tej

140 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
45g petrezselyem

16 kcal

Összesen 1131 kcal

4% Fehérje
17% Szénhidrát
9% Zsír

52.1g csemegekukorica

45 kcal
5.2g margarin

37 kcal
1.6g finomliszt

6 kcal
26g tej

15 kcal
10.4g főzőtejszín

14 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
4.7g petrezselyem

2 kcal

Összesen 119 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

4% Fehérje
17% Szénhidrát
9% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
15 g

Zsír

Összesen
32.1 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
792 g
Cink
2 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
234 mg
Vas
3 mg
Magnézium
111 mg
Foszfor
292 mg
Nátrium
144 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
61.2 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
255.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
370 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
47 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
394 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
143 micro
Kolin:
74 mg
Retinol - A vitamin:
240 micro
α-karotin
40 micro
β-karotin
1418 micro
β-crypt
288 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2863 micro

Összesen 565 kcal

4% Fehérje
17% Szénhidrát
9% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
29.9 g

Zsír

Összesen
64.1 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
35 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1584.1 g
Cink
3 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
468 mg
Vas
6 mg
Magnézium
222 mg
Foszfor
585 mg
Nátrium
288 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
122.4 g
Cukor
46 mg
Élelmi rost
12 mg

VÍZ

Összesen
510.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
741 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
95 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
787 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
286 micro
Kolin:
147 mg
Retinol - A vitamin:
479 micro
α-karotin
80 micro
β-karotin
2836 micro
β-crypt
575 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5725 micro

Összesen 1131 kcal

4% Fehérje
17% Szénhidrát
9% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
3.1 g

Zsír

Összesen
6.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
165 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
49 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
61 mg
Nátrium
30 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
12.8 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
53.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
82 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
50 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
295 micro
β-crypt
60 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
596 micro

Összesen 119 kcal

Hozzávalók

50 dkg csemegekukorica (konzerv vagy fagyasztott )
5 dkg margarin
1 evőkanál finomliszt
2.5 dl tej
1 dl főzőtejszín
só ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint (őrölt)
1 csokor petrezselyem

Elkészítés

A konzerv kukoricát a levétől leszűrjük (ha fagyasztottat használunk, kiolvasztjuk).
Amargarint egy lábasban megforrósítjuk, a kukoricát pár percig a margarinon pároljuk.
Az egészet meghintjük a liszttel, majd felöntjük a tejszínnel és a tejjel.
Sóval, fehér borssal és apróra vágott petrezselyemmel ízesítjük.

Receptkönyvben: 260
Tegnapi nézettség: 5
7 napos nézettség: 38
Össznézettség: 53649
Feltöltés dátuma: 2010. december 25.

Ajánló

Feltétként fasírt vagy tükörtojás illik mellé.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - főzelékek
- kategória:
  - vegyes főzelék

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

NS 17513 recept

Sokáig magam sem tudtam, hogy létezik egyáltalán kukoricafőzelék. Körülbelül egy éve hallottam róla először. Olykor-olykor az egyik kolléganőm szokott hozni ebédre. Sokáig én is ódzkodtam tőle, ám amint megkóstoltam, máris kiderült, hogy alaptalannak bizonyult az ellenszenvem. Azóta már másokkal is sikerült megszerettetnem. Végül is a zöldborsó is hasonlóan édeskés zöldség és abból is főzünk főzeléket...